Donnez-moi des idées de purées!!! :)

Bonjour,

Mon petit de 9 mois est en plein dans les purées et suite au contrôle chez le pédiatre, je dois enrichir davantage ses purées!! Je mets quasi pas de viande car à chaque fois c'était un flop total donc je mets plutôt des kiri...

Je les fais moi-même mais je fais toujours les mêmes associations!!

Que préparez-vous pour vos petits bouts?

Donnez-moi des idées pour éveiller encore plus les papilles de mon petit prince!!! :)

Alors pour moi c'est loin derrière hihi mais disons qu'en gros je préparais tjs des mélange différents, mais tjs a base de pdt. Ca pouvait donner qqch comme:

- Pdt, carotte
- Pdt, carotte, courgette
- Pdt, courgette
- Pdt, courge
- Pdt, courge, carotte
..... avec pleiiiiin de légume différent (broccoli, choux-fleur, haricot, etc etc)

Et une fois par semaine je rajoutais de la viande "fraiche" (je congelais tjs mes petit pot, mais demande moi par pourquoi viande et poisson je rajoutais tjs frais au petit pot que je sortais du congel...) et une fois par semaine du poisson (cabilllaud, saumon...)

Et pareil avec les fruit, des fois je rajoutais du yogurt nature, des fois pas, des fois je rajouter des Plasmon écrasé, des fois pas, et tjs varié les fruit...

Voila je sais pas si ca peut t'aider :o)

° Heureuse maman d'une magnifique septembrette 2012!
° Conseillère en produits cosmétique Déesse - n'hésitez pas a me contacter si vous avez envie de les découvrir!

Tu arrivais à congeler des purées avec de la patate?

Car j'ai essayé une fois et c'est devenu un bloc!! et j'ai pas retenté!!!

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Essaie de rajouter des lentilles et d'autres légumes secs, c'est plein de protéines. Des exemples (toujours avec une petite pomme de terre pour la texture) :

-Lentilles corail et courge au lait de coco
-patate douce, riz, carotte
-purée façon courgette farcie avec courgette, sauce tomate (légèrement sucrée pour contrer l'acidité), lentilles vertes servie en deux partie, d'abord la purée de courgette, pomme de terre, tomate, puis pas dessus la purée de lentille, assaisonné d'herbes de provences
-ratatouille

Don't mind me...

Je faisais :
Pdt courgettes/ panais-patate douce/ patate douce carottes/ pdt poireaux/ pdt -haricot/ pdt topinambour/ pdt betterave... ou avec romanesco, différentes carottes (rouge, jaune) idem courgettes jaunes, choux fleur/ choux romanesco, epinard, brocoli,.cote de bete. Courge, butternut, petit pois... Le marché te donnera pleins d idée car belle saison.
Sinon vers 9 mois, je crois que j essayais au lieu de pdt du riz. Puis petit à petit: quinoa, boulghour... viandes et poisson je variais mes cubes (poulet-dinde-porc...) et aussi poissons: saumon, truite,.cabillaud. je mettais aussi un oeuf ou un demi oeuf 1x par semaine.
Et là pour les 4heures il va être gâté car on arrive sur les saisons riches en fruits

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Je faisais :
Pdt courgettes/ panais-patate douce/ patate douce carottes/ pdt poireaux/ pdt -haricot/ pdt topinambour/ pdt betterave... ou avec romanesco, différentes carottes (rouge, jaune) idem courgettes jaunes, choux fleur/ choux romanesco, epinard, brocoli,.cote de bete. Courge, butternut, petit pois... Le marché te donnera pleins d idée car belle saison.
Sinon vers 9 mois, je crois que j essayais au lieu de pdt du riz. Puis petit à petit: quinoa, boulghour... viandes et poisson je variais mes cubes (poulet-dinde-porc...) et aussi poissons: saumon, truite,.cabillaud. je mettais aussi un oeuf ou un demi oeuf 1x par semaine.
Et là pour les 4heures il va être gâté car on arrive sur les saisons riches en fruits

"Avant, j'étais une mère parfaite. Mais ça c'était avant d'avoir des enfants." Serial mother ☺

Les autres ont deja donnee pas mal d'idee. Ici on utilisait pas mal de patate douce. Sinon pour les feculent tenter les petites pates. Genre pate a soupe. Sinon pour la viande tu as aussi de l'agneau. Bon appetit

Merci à toutes pour vos super suggestions!!! :)

Ça me remotive à tenter de nouvelles associations et j'espère que mon petit bout se régalera!!

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chez nous on met en général
- 2 légumes : épinards, carottes, courgette, fenouil, aubergine, choux, etc
- viande ou poisson, bœuf, poulet, truite, et la on a essayé le lapin, elle aime bien
- 1 féculent: pomme de terre, ou polenta, mais j'ai envie de varier, je vais essayer le riz et les pâtes
- de la matière grasse : différentes huiles ou du beurre...
je cuis tout ensemble, je vide l'eau de cuisson, je mixe et je fait les petits pots... je congèle... je rajoute la matière grasse après la cuisson.

voila, on attend les dents pour diminuer les petits pots... mais de toute façon elle goutte tout ce qu'on mange aussi pendant les repas...