Quelles sont vos meilleures salades d'été?

Avec cette chaleur, je renonce au four! Auriez vous de bonnes recettes à partager?
Merci les filles

J'adore faire
salade de pommes de terre,
salade de boule de Bâle,
salade gruyère,
salade de céleri,
Salade de poivrons,
salade gruyère oignon,
salade carotte rouge,
salade de maïs et thon,
salade de carotte,
salade de quinoa,
salade de riz,
Salade tomate mozzarella,
Salade de lentilles et pommes,
salade pommes au curry,
Salade de poulet cocktail,
salade composée avec lardons, oeufs, oignons, graines,
Salade composée croûton, saumon, oignon, aneth,
salade grecque,

Est-ce que je pourrais avoir la recette de la salade poulet cocktail ? Je ne connais pas.

C'est tout simple. Tu cuits tes filets de poulet dans un bouillon. Tu les laisses refroidir et tu coupes des cubes. Tu fais à côté une sauce cocktail avec mayonnaise - ketchup - condiments, tu rajoutes des cubes de fruits comme pêche ou poire en boîte ainsi que tes cubes de poulet. Tu mélanges le tout. A manger comme cela ou avec une salade verte.

Merci je vais essayer ça à l'air bon. J'imagine bien avec de la pêche et nectarine.

Wow! merci BB love. Il y a de quoi faire! Je suppose qu'on trouve facilement les recettes sur le net?

Je ne sais pas si on trouve sur le net, je fais beaucoup au piff. Si jamais tu as besoin de quelques recettes, écris - moi sans autre.

Comment tu fais lentille et pomme?

Je cuis mes lentilles. A côté je fais une sauce moutarde - mayonnaise - condiments - curry, 1 cuilliere de vinaigre, 3-4 cuillères de demi - creme. J'ajoute des pommes coupées en petits triangles ainsi que mes lentilles. Je mélange et je mets un moment au frais.

Hello,
Avec cette chaleur, vive les salades :)
Pas vraiment de recettes mais voici qques idées :

- Salade pdt avec cornichons et tomates
- Taboulé (avec thon parfois mmmmhhh)
- Salade de pâte ou riz avec maïs, haricots rouge, thon ou cervelas
- Salade de haricot avec mozza et tomates
- Salade verte avec petites graines (tournesol, courge, sésame,...)
- Salade nicoise (salade verte avec thon, olives, haricot vert, pdt...)
- Salade de carottes
- Salade de chou
- Salade de chou/carottes (coleslow)
- Salade verte avec avocat et crevettes
- Salade d endives avec aneth
- Salade de concombre
- Salade de celeri avec des noix et des pommes
- Salade verte avec des morceaux de poulet froid a la cacahuète
- Salade fouzitoutdufrigo (salade avec ce que t as au frigo lol)

Et pour accompagner la salade des pains a la tomates miam miam :)
(Pain grillé, frotté d ail ou pas, frotté de tomates bien juteuse et un petit peu d huile d olives)

Miam ça fait envie tout ça :)

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www.supermamans.ch
04.2013 essais BB1
26.07.14: TG+C13 / 27.09.14: 12sa IMG -> 7sa GNE
07.05.15: TG+C6 / 14.05.15: 5sa FC
16.06.15: TG+C1 / 28.02.2016 : bébé est là
BB2
27.11.18: TG+ / prévu pour août 2019

Avocats poire olives jus de citron crème une tuerie!

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Pour garder vos bonnes idées !

Miammm ce poste met l eau à la bouche, merci les filles.

Dernieremenr j ai fait celeri coupé tout finement avec pomme
ou salade verte avec mangue et émincé de poulet c etait super bon.

On peut aussi varier avec des vinaigres speciaux qui donnent une touche originale

Ici on est fan du taboulé menteur: http://m.marmiton.org/recettes/recette_taboule-menteur-au-chou-fleur-3em...
Et de la salade pastèque et feta. Tu peux difficilement faire plus frais!

Ma favorite c'est quinoa - tomates - menthe, super rafraichissante, nickel pour les grillades !
Sinon les incontournables déjà citées (carottes, pâtes, riz, céleri..)

Salade de papaye avec des noix de cajou, salade de concombre. J'aime bien le tzaziki aussi.

Aide-maternelle, à votre service, sur www.aide-maternelle.ch
maman de 2 grands ados

Mmmh merci pour vos bonnes idées!

pour suivre vos bonnes idées. Merci

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

L'autre jour j'en ai fait une délicieuse avec nectarines, tomates, avocat, olives noires, mozzarella et basilic, avec un peu d'huile d'olive et de balsamique, sel et piment d'espelette. Un régal.

Lilypie Kids Birthday tickers

oh ça doit être bon miam

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Il ne me semble pas avoir vue la préféréé de mes filles: fenouil à la mandoline avec une vinaigrette au jus de citron
Sinon ici une base de riz ou quinoa ou pâtes ou lentilles puis j'ajoute tomates et concombre et d'autres "fond de frigo". Ça c'est quand la salade c'est le repas, donc avec féculent!

J'allais justement rajouter la salade de fenouil roquefort noix :-)

et moi j'allais dire fenouil à la mandoline et pamplemousse coupé à vif. Vinegrette. Miam!

Ici on aime celle à la courgette coupée en fine lamelle et cuite qq minutes puis refroidie . Et la sauce, citron vert ou jaune avec huile d olive et un peu de fêta

PR en essais depuis trop longtemps

Ma préférée : salade de pâtes au pesto et tomate séchée !!!

Miam ! Je viens de trouver plein d'idées.

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Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html

Une basique. Salade melee, je mets pas tjs la même chose soit des lardons, crevettes, Surimi avec soit Gruyère, parmesan ou fêta. Avec l envie du moment . Salade verte, tomate, mais, olive, mais, Comcombre, Croûtons
Ou alors taboulé. Je trouve frais

En essai depuis mars 2012 ++ le 6 mai 2014, gne 10 jours après
Tous les tests sont bons
3 iac négatives + 3 iac avec stim négative
Fiv mai 17: 6 crevettes
Tec1 juillet 17: negatif
Tec2 novembre 17: negatif

Ici c est la salade grecque ma préférée
Mon fils avocat-tomate
Sinon on aine bien mangue tomate curry
Sinon comme déjà dit taboulé, quinoa avec tomate, menthe, oignon, olive, carotte etc...

Salade de melon :

1 melon (orange)
1 paquet de jambon cru
Parmesan à l'économe
Huile olive
Fleur de sel + poivre

Couper le melon en 2 et le vider des graines
Avec une cuillère parisienne former des petites boules de melon et les mettre dans un saladier
Détailler le jambon cru et fines lanières, ajouter
Ajouter les copeaux de parmesan
Un filet d'huile olive + un pincée de fleur de sel + un-deux tour de moulin à poivre

Vu qu'il y a des restes car avec la cuillère parisienne il n'est pas possible de tout prendre, je récupère en grattant avec une cuillère à souper et met ces restes dans un blinder pour obtenir un jus que je verse par dessus la salade.

Mélanger et servir

Panzanella : http://www.undejeunerdesoleil.com/2012/07/la-vraie-panzanella-toscane.html

Salade de tomates qui permet d'utiliser les restes de pain sec

Pour garder vos idées

Mmmmmh que de bonnes idées!!

Salade de pâtes avec tomates cerises, concombre, mozza, olives noires
Salade de roquette, ognion, mangue, pignons grillés
Salade d'ébly, cervelas/thon, tomates, avocat
Salade batavia, mini poulet panés maison, graines
Salade de cervelas sur lit de fines tranches de courgettes
Cocktail de crevette dans son demi avocat sur lit de salade verte
Salade de rampon, oeuf dur, lardons grillés
Salade de roquettes, tomates séchées, dés defeta/copeaux de parmesan