J'ai du foie gras mi cuit qui attend patiemment au congélateur (ou plutôt on l'attend :)).
Je pensais au départ le servir de manière assez simple avec des toast et confit d'oignon. Mais maintenant que j'y reflechis, je le revisiterai bien un peu. J'ai pensé à la crème brûlée mais pas vraiment d'autres idées. J'en viens à vous ? Comment le servez vous ou aimeriez vous le manger ?
j'ai mangé une fois des
j'ai mangé une fois des raviolis chinois au foie gars mi-cuit avec un léger bouillon, un régal! J'ai une recette quelque part mais je n'ai jamais osé me lancer...
Miam ça donne envie. Si tu
Miam ça donne envie. Si tu retrouves la recette je veux bien. Mais pas d'urgence si c'est pas pour noël ça peut aussi être pour une prochaine occasion :)
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Maman de 3 p'tits mecs de 2013, 2015, 2019 (hémophile)
Miam ça donne envie. Si tu
Miam ça donne envie. Si tu retrouves la recette je veux bien. Mais pas d'urgence si c'est pas pour noël ça peut aussi être pour une prochaine occasion :)
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Maman de 3 p'tits mecs de 2013, 2015, 2019 (hémophile)