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Boîte à pain - conservation du pain

Comment conservez-vous votre pain ? Dans une boîte à pain ? En plastique, métal, bois ? Dans un sachet en tissu ? En êtes-vous contente ? Votre pain se garde combien de temps ?

Dites-moi tout.

Boîte à pain en bois et le pain mis dans un linge. Après je pense que la qualité du pain fait bcp. Un pain blanc ou une baguette même avec une super boîte, tu le garderas pas tellement plus longtemps. Nous on prend du pain au levain qui se garde facilement 1 semaine, mais sans le croustillant du premier jour on est d'accord.

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Un bout d'alu où c'est coupé pour pas qu'il sèche. Sinon rien de spécial. Apres on ne garde jamais du pain plus que 2-3 jours, il est mangé avant. Pour le rafraîchir si nécessaire on le mouille un peu et on met au four 5min.

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Ainsi on abîme pas le bois avec l'humidité et c'est plus facile à nettoyer les miettes.
On le conserve 2-3 jour mais souvent il fait moins long.
Pain bis, complet ou blanc, on choisit ou on fait la quantité en fonction de nos besoins.

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Dans un sachet congélation zip. Il se garde bien 3-4jours (sans le croustillant) mais souvent on le finit en 2j.
Dans la boîte a pain je trouve que ça se dessèche plus vite.

Maman de 2 p'tits mecs d'octobre 2013 et août 2015 :)

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Je le garde simplement emballé dans un torchon. Je le fais maison donc pas trop à la fois, mais au cas où il se garde facilement 5-6 jours bien qu'il perde son croustillant.
Mais ce qui fait vraiment la différence, c'est le type de pain. Ici c'est du pain au levain, du pain à la levure se conserve beaucoup moins bien tel quel.

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Le pain au levain se conserve mieux, une bonne semaine dans un simple torchon. Le pain que je fais maison avec de la levure se garde bien 5-6 jours par le même moyen, mais généralement il est mangé tellement vite que la question de la conservation ne se pose pas.

"Le poids du monde repose sur une flèche" -Ashe

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Ici pain au levain maison. Gardé une bonne semaine dans in sac en tissus dans la boîte à pain en bois

Maman comblée de 3 charmants garçons de janvier 2011, septembre 2012 et novembre 2014 ainsi qu'une petite fille de mai 2017

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Boîte à pain Tupperware, elle conserve super bien... avant on avait une en bois, mais on avait régulièrement des vers et c'est pas facile à nettoyer et cela se gardait aussi moins longtemps... tandis que là, nettoyage facile, et plus de problème de vers... (oui je sais ça fait pas envie)...
Le pain se garde assez longtemps (mais en fait pas il a pas le temps de rester longtemps... rare qu'il fasse plus que 2 jours...) et fini par être grillé au grille pain si on en a oublié un bout...

Architecte d'intérieur, je propose cuisines, dressing etc. sur mesure, ainsi que des électroménagers. Actuellement offres très intéressantes ! N'hésitez pas à me contacter par MP!

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