Salut les copinautes,
je me suis surprise à réussir un super bon tzaziki (mon 1er lol) et maintenant je meurs d'envie d'en refaire des tonnes!!
avez-vous des idées d'accompagnement? vous le mangez avec quoi?
PS. je vous donne la recette si vous voulez ;-)
Edit
Edit
piccolotte, maman de trois amours de 2007, 2009 et 2012.
Des pitas, du taboulé, de
Des pitas, du taboulé, de l'hummus, des boulettes de viande, des légumes grillés... Hmmmmmm j'ai faim du coup!
piccolotte
piccolotte, maman de trois amours de 2007, 2009 et 2012.
humm ça doit être bon au
humm ça doit être bon au poulet! ;-)
j'ai aussi fait ça avec du pain pita, mais dedans des falafels et un mélange oignon-tomates... un régal aussi!
le problème c'est qu'à chaque fois on mange des tonnes de pain (blanc), moi qui aimerait bien améliorer un peu mon transit....
merci pour vos réponses ;-)
J'aime bien tremper des
J'aime bien tremper des bouts de légumes crus dans mon tzatziki (carottes et concombres).
Anonyme
hihi! oui ça donne faim!
hihi! oui ça donne faim! merci pour vos idées les filles ;-)
@ salade :
(je te donne telle quelle ma recette d'hier)
- un concombre rapé fin très bien égoutté (je l'ai serré par boulette dans mes mains pour chasser l'eau)
- 2-3 cs jus citron
- 3-4 cs huile d'olive
- 4 feuilles de menthe hachées très finement
- 1 gousse d'ail pressée
- 2 yaourts à la grec de la coop
- un peu de poivre et pas mal de sel
tout frais c'était super top à se relever la nuit. Mon chéri l'a fini qq heures plus tard (et j'ai regoutté hihi) et c'était presque un peu fort en ail... si je le fais en avance je mettrai peut-être pas une gousse d'ail entière.
bon app les filles ;-)
Normalement, le tzaziki se
Normalement, le tzaziki se mange sur du pain (avec le poulet dans le pain pitta, ça doit être méga bon), moi je le sers souvent l'été comme sauce pour accompagner les grillades et c'est toujours le succès assuré!!!
J'ai changé de pseudo, de chris74 je suis devenue:
greentea
Heureuse maman de
et
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
étant une de nos spécialité
nous aussi nous en mangeons beaucoup l'été car c'est très rafraîchissant, et sinon à coté des plats de viandes/poissons, c'est très bon..(à la place d'une salade)..personnellement on fait comme ca...