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Beurre demie-sel et beurre salé?

Soumis par ptitbout2chou le mer, 2011-12-07 16:25

Alors voilà j'aimerais faire de la pâte a tartiner au spéculoos
dans la recette il dise du beurre demi-sel et bien j'ai trouver que du beurre salé.
il y'a une différence ? un moins salé que l'autre? ou bien c'est la mêne chose?
je dois en mettre 120 gr.
merci :)

Cuisine / Recettes

Soumis par nipal le mer, 2011-12-07 16:40

Mais tu peux prendee du beurre normal et rajouter.une pincee de sel ca reviendra.au meme c est tres leger surtout dans un melange comme ca c est plus pour faire ressortir le gout je pense..

Soumis par ptitbout2chou le mer, 2011-12-07 16:46

merci beaucoup pour le conseil de la pincée de sel.
je e réserve le beurre salé pour moi et mes futurs tartine car J'ADORE!
bon je vais m 'y mettre merciii

Soumis par nipal le mer, 2011-12-07 21:04

Si tu aimes le beurre salé essaies celui qu'on trouve en France.. ou mieux encore la motte de beurre aux grains de sel c'est à se relever la nuit!!!
Nous on fait quasi toutes nos courses en France et malheureusement pour notre santé on a adopté le beurre salé on en mange bcp (trot) :-p