Permalien Soumis par dom55 le dim, 2007-11-11 16:31
cake au lard - 150gr. de lard fumé - 250gr. de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique -1dl d'huile d'arachide - 1/2 dl de vin blanc - 120gr. d'olives vertes dénoyautées -50gr. de poistaches mondées 50 gr. de gruyère râpé - 10gr. de beurre pour le moule
Tamisez la farine avec la levure mélangez et ajoutez les oeufs entiers, l'huile, le vin blanc, poivrez et ravaillez énergiquement pour obtenir une pâte lisse -incorporez à la pâte les lardons dèjà rissolés et les olives rincées et épongées et les pistaches et le gruyère râpé mélangez versez le tout dans un moule où vous mis du papier sulfurisé beurré mettre au four préalablement chauffé à 180degré pendant 1h15 pour démouler attendre que cake soit refroidi.
vous pouvez faire une variante je mets aussi de l'huile d'olive, des olives noire, de la féta,des raisins sec, des noisettes -mozzarella - parmesan vous pouvez vraiment inventer
Cake à la courgette: 6 courgettes- sel poivre- 400gr farine - 4 oeufs- 30gr. beurre - 1c.s. parmesan râpé 4 à 6 feuilles basilic 1cs.thym -1cspersil- 1cs huile d'olive
préchauffer 180degré le four, beurrer le moule -émincer finement courgettes dans 1 saladier saler poivrer - dans 1 autre saladier tamiser farine saler poivrer - oeufs parmesan basilic le reste de beurre basilic thym persil huile brasser et ajouter courgettes avec leur eau de dégorgement mélanger le tout mettre dans moule et au four 30 min. celui-ci je ne l'ai encore jamais fait bonne appétit je pense qu'on peut aussi essayer avec de l'aubergine
il y a le cake aux olives
il y a le cake aux olives (avec ou sans lardon ou carré de jambon et gruyère).
Tu dois pouvoir trouver quelques recettes sur www.linternaute.com.
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/cgi/recherche/recherche.php?f_...
Bon appétit !!!
Sady
Sady
Maman d'Ella et de Charline :
Chouette post... Je vais en
Chouette post... Je vais en profitez pour noter les recettes!!
TG +++ après 15 mois d'essais
FC le 8 juillet 2008 (6SA)
TG +++ après 17 mois d'essais le 31 décembre 2008
Maman d'un petit mec depuis le 1er septembre 2009!
voilà
cake au lard - 150gr. de lard fumé - 250gr. de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique -1dl d'huile d'arachide - 1/2 dl de vin blanc - 120gr. d'olives vertes dénoyautées -50gr. de poistaches mondées 50 gr. de gruyère râpé - 10gr. de beurre pour le moule
Tamisez la farine avec la levure mélangez et ajoutez les oeufs entiers, l'huile, le vin blanc, poivrez et ravaillez énergiquement pour obtenir une pâte lisse -incorporez à la pâte les lardons dèjà rissolés et les olives rincées et épongées et les pistaches et le gruyère râpé mélangez versez le tout dans un moule où vous mis du papier sulfurisé beurré mettre au four préalablement chauffé à 180degré pendant 1h15 pour démouler attendre que cake soit refroidi.
vous pouvez faire une variante je mets aussi de l'huile d'olive, des olives noire, de la féta,des raisins sec, des noisettes -mozzarella - parmesan vous pouvez vraiment inventer
Cake à la courgette: 6 courgettes- sel poivre- 400gr farine - 4 oeufs- 30gr. beurre - 1c.s. parmesan râpé 4 à 6 feuilles basilic 1cs.thym -1cspersil- 1cs huile d'olive
préchauffer 180degré le four, beurrer le moule -émincer finement courgettes dans 1 saladier saler poivrer - dans 1 autre saladier tamiser farine saler poivrer - oeufs parmesan basilic le reste de beurre basilic thym persil huile brasser et ajouter courgettes avec leur eau de dégorgement mélanger le tout mettre dans moule et au four 30 min. celui-ci je ne l'ai encore jamais fait bonne appétit je pense qu'on peut aussi essayer avec de l'aubergine
http://www.moulages.ch/
htpp://www.lerespect.org
voila plusieurs recettes....bonne lecture !!
http://www.recette-cake.com/dossiers/cat.php?val=2_cakes+sales
Merci à toute pour ses bonnes recettes,
Je vais m'y mettre... bisous à toutes.