carottes, betteraves, épinards, navets

c'est un détail mais comme les petits ruisseaux font les grandes rivières

attention aux carottes, betteraves, épinards, navets

ils ont tendances à stocker les nitrates
ne pas donner aux bébés de moins de 9 mois et jeter l'eau de cuisson

sauf la carotte, on peut donner avant, mais la cuire doublement et bien sûr jeter aussi l'eau de cuisson
prendre du bio dans tous les cas