CHIPS sans sel / sans huile

Je viens de faire un petit test dans ma cuisine, faire des Chnips... Façon de ma fille de dire chips. Sans graisse, sans sel, comme ça les enfants peuvent faire comme les grands mais sans risque pour la santé...

Voilà j'ai pris une grosse pomme-de-terre pour faire de la purée que j'avais dans le frigo.
- Je l'ai épluché et avec l'épluche légume (forme de U avec une lame) j'ai fait des grandes bandes (type chips)le plus fin possible
- J'ai pris du papier sulfurisé, coupé la feuille en 2 pour en faire un réctangle
- Mis 4-5 chnips sur un côté de la feuille (car pas un gros micro-ondes) et j'ai replié l'autre moitié par dessus les chnips.
- mis au micro-onde 30 sec
- retouné la feuille et remis au micro-onde encore 30 sec et dès que vous avez plus de 2 chnips qui brunissent STOP.
Si une ou 2 sont trop humide, remettre encore qqe secondes.
Et voilà...

Des CHNIPS, c'est pas mauvais et la petite aime.