Combien de temps garder vous au congélo une glace dans un moule à cake?

salut les filles...

tout est dans la question...il y a environ 1 bon mois j'avais fait un semi freddo aux framboises, nougat et vanille ...la recette m'avait fait remplir 3 moules à cake en alu du coup il m'en reste encore un est-ce qu'il est encore bon? je pense que oui mais d'habitude la glace maison part d'un coup et c'est rare que j'ai des restes lol

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Coucou
Je crois que la glace maison c'est 15 jours et une semaine si la prép. A des œufs.
Il me semble que c'est ce qui est écrit dans mon livre de recettes de glaces.