Comment faire compote abricots-pommes ?

Mon bébé a 6 mois et je lui a donné, des poires ou des pommes, cuites à la vapeur grâche au babycook.

Mais j'ai plein d'abricots et j'ai vu que je pouvait lui en donner. Je veux pas les lui donner crus.

Comment les préparer, aussi à la vapeur, avec les pommes ?? Ca me semble bizarre. Ou je dois cuire autrement ? et les pêches ?

Moi je cuis les abricots et les pêches comme les pommes, au babycook. Par contre je ne les pèle pas, parce qu'ils sont mixés super fin donc la peau ne gêne pas (pour autant qu'ils soient bien lavés évidemment). Et effectivement, mieux vaut les mélanger à un autre fruit, sinon ça peut être trop acide!

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Alors je vais les mettre au babycook. Je me demande la tête de mon loulou...

Sais pas, trouvais bizarre de les cuire à la vapeur. Merci vais essayer alors.

Alors moi je fais plus simple et je n'ai jamais eu de problème !

Pour les abricots, je les pèle pas, je les cuis pas, je les mixe simplement avec un autre fruit et Thomas supporte très bien.

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Alors après notre petite virée à Saxon, j'ai décidé de faire gouter les abricots à Camille (6mois).
Je les ai pelés et mis au babycook avec des pommes! La petite en tant que bonne valaisanne (merci papa hihihi) a tout simplement adoré!

J'ai vu dans un bouquin de recettes pour les bébé qui dit que tu peux mettre un 1/4 de c. à café de sucre vanillé (idem si tu fais des nectarines)

Tu as fait une virée par chez moi alors... hihi.

Comment tu les as pelés ? Moi j'ai essayé, mais tout s'éclaffait dans ma main ou j'arrachais plus de chair que de peau.
Car j'ai fait une fois avec la peau, très bon, il a adoré (mélangé aux poires) ! Mais j'ai goûté et je trouvais un peu grumeux.
La 2e fois, essayé d'enlever la peau, mais comme dit, pas évident. Alors si t'as une astuce ?

Ben écoute, je commence à repérer un peu les coins du valais étant donné que notre petite famille va s'installer dans la ville natale de mon mari (Sierre) dès octobre (et vu que j'ai jamais quitté Genève ça va pas être facile)!

Je sais pas trop si c'est une astuce, mais j'ai fait avec l'éplucheur de tupperware et il coupe bien sans rien arracher, contrairement à l'économe tout simple qui m'a permis d'avoir ma compote déjà en main! hum!

Hier j'ai fais abricot, pomme, nectarine et poire ben la petite m'a gloutonné le pot vite fait! hihii

Moi je fais plus simple, je pèle pas! Et j'ai jamais eu de problème de digestion...

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