Echangeons nos recettes enfants (facile et vite fait!!!!!)

Soupe à la carotte super onctueuse

Pour une famille de 4 personnes

Cuire environ 1 kg de carottes à la vapeur (c'est plus rapide) sînon dans de l'eau
Jeter l'eau de cuisson. Mixer les carottes avec du lait. En rajouter jusqu'à consistance souhaitée. C'est super mousseux et ma fille adore ça. On peut aussi le faire avec les courgettes. C'est vite fait et pleins de vitamines. On accompagne tout ça avec un morceau de fromage ou du jambon. Bon appétit les filles

on fait facilement

Rösti - épinard à la crème (congèle) - œufs brouillés

Polenta mais au lieu des 5 dl d'eau je mets 1dl de lait et 4 dl d'eau + du gruyère râpé

Le poisson en papillote ils adorent

les crêpes

Pâte au thon

Par ici, je fais cuire du blé Ebly dans du bouillon et je rajoute des courgettes taillées en petits cubes ainsi que du parmesan en petits cubes aussi (j'achète un gros bout de parmesan, pas les sachets rapés). Tu peux aussi faire revenir des oignons avec le Ebly avant d'ajouter le bouillon. Tu peux cuire n'importe quoi à côté comme viande, ou même manger comme plat unique.

que ma puce adore

Soupe aux légumes : je coupe en petits morceaux divers légumes (poireaux, céleri, carottes, pomme de terre, oignon) rajoute une boîte de tomates pelée en conserve, 2 cubes de bouillon de légume, sel, poivre, et couvre d'eau.
Je mets à cuire une trentaine de minute puis passe au mixer plongeur.
Cela peut faire un repas complet en rajoutant quelques dés de fromages (gruyère par ex. et pain)

Poireaux au jambon (pour changer des endives qu'elle trouve trop amer) : prendre des blancs de poireau, les faire cuire dans l'eau environ 20 minutes. Les égouter, les enrouler dans des tranches de jambon cuits. Faire une bonne sauce béchamel. Placer les rouleaux de jambon-poireau dans un plat à gratin, recouvrir de béchamel, de fromage râpé et au four pendant 20-30 minutes.

Feuilleté de poisson : prendre des filets de poissons (je fais en général avec du saumon), déposer sur de la pâte feuilleté. Entouré le poisson d'épinard (congelé impécable), refermé la pâte feuilleté. Badigeonner d'oeuf et au four pendant 25 minutes.

Riz aux crevettes : faire revenir dans une poële, rondelle de poireaux et échalottes. Ajouter des petites crevettes roses. Arroser de vin blanc et crème liquide. Assaisonner sel poivre selon goût - épices..
Faire un riz blanc. Servir les crevettes avec le riz blanc

Voilà bon'app

Mes enfants adorent:

- pomme de terre vapeur; oeufs au plat; épinards hachées à la crème
- quiche épinards et lardons
- poissons panés; pommes de terre et brocolis
- soupe aux légumes
- pâtes alphabets avec coulis de tomates fraîches et fromages râpés
- gratin de choufleur avec béchamel, petits dés de jambons et riz
- gratin de pâtes 500 gr macaroni, 1 boîtes pelati, 1 boîte de concentré de tomates, 4 saucisses vienne coupé en tranches, gruyère et au four pour gratiné

Le menu d'aujourd'hui
velouté de courgettes et brocolis vert avec un peu de crème et fromage rapé
rushtis et poissons a la poèle
les enfants que je garde ont adoré et mon fils aussi

Des courgettes hot-dog.

Couper en 2 dans la longueur les courgettes, les vider.
Les cuire à la vapeur 10min.
Ensuite enduire le milieu d'une courgette, de moutarde (facultatif) et déposer une saucisse (de vienne, de strasbourg, saucisse hot-dog, etc...). Refermer avec la 2ème moitié.
Déposer dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage râpé et au four un petit moment, le temps de gratiner.

Souvent je prépare le matin, et je mets au four à l'heure pour le dîner.

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Allez faire un petit tour sur mon blog :
http://lecoindesbonnesaffaires.blog4ever.com/blog/index-208848.html

Je trouve ta recette excellente. Vais tester rapidement. Je suis sûre que mon mari appréciera également :)

Une autre recette qu'on adore : croustade légume et thon

Toutes sortes de légumes coupés en petits morceaux (quand pas trop le temps j'achète un sachet de légumes assortis déjà coupés en morceaux à la Mi.ros)
Mettre dans une casserole, recouvrir d'eau, rajouter un cube de bouillon de légume et laisser cuire 15 minutes à gros bouillon.
Egouter. Mélanger aux légumes une boîte de fromage frais aux herbes (style cantadou ou M-budget ou tartare...) et une grande boîte de thon (je prends au naturel).
Etaler sur une pâte feuilletée. Recouvrir avec une autre pâte feuilletée. Badigeonner avec de l'oeuf et au four 35-40 minutes.
A servir en général avec une bonne salade verte ou accompagner d'une soupe

je m'inscris, lol

YOGI

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quinoa aux legumes et lait de coco

du quinoa, poireau, oignon, 3 carottes du curry et lait de coco

faire revenir le poireau, l'oignon, 3 carottes coupes en morceaux et le curry 5min, y rajouter le quinoa l'eau et une petite bric de lait de coco, laisser mijoter 15-20 minutes.

Après 4 ans d'essai, 1 IAC réussie, 9 mois de grossesse à haut risque, notre petit miracle a pointé le bout de son nez !
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Nous attendons avec impatience l'acceptation de notre dossier d'adoption par la Colombie.
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mon loulou ne mange pas encore comme nous, mais voila une recette que j'aime bien faire car assez vite fait et SUPER BON!!!

C'est une recette Coop ;o)

Gâteau au Thon:

-Pâte à gâteau
-2 cuillères à soupe de Parfait
-1 oignon
-1 tomate charnue
-1 cuillère a soupe d'huile d'olive
-1 boite de thon
-1 cuillère a soupe de sauce soja

Mettre la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond
Etaler et lisser le parfait au fond du gâteau
couper les oignons en fines tranches (perso, je fais de minuscules dés) et la tomates en dés.
Faire chauffer l'huile. Faire suer l'oignon, tomate, et le thon (env. 2min). Ajouter la sauce soja.
Laisser tiédir la farce, et répartir sur le fond du gâteau.
Cuire au four environ 25 min dans la partie inférieure, à 200°C.

Je sers une salade avec, en général!
Voilà! Bon app :o)

up.

miam!!

Je mettrai une recette dès que j'ai 5 min.
://pasgio.blog4ever.com
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tarte au épinard et fromage de chevre

épinard haché a la creme j'ajoute 1 a 2 oeufs du parmesan rapé creme gout et pardessus des tranches de buche de chevre puis au four!
ma puce adore

up..pour garder le post...

pour garder le post.
merci