Ce week-end je reçoit et je n'ai pas d'idée , je ne sais pas quoi faire comme entrée , je fait un filet mignon sauce aux champignons et des croquettes salade verte , mais quoi faire je pourrais mettre la salade en entrée mais j'aimerai innové qui peu m'aider?
La dernière fois que j'ai eu
La dernière fois que j'ai eu des invités, j'ai fait une petite assiette avec quelques asperges vertes, une tranche de lard grillé, 2 petites tranches de Bresaola, 2 petites tranches de jambon cru et un peu de sauce hollandaise chaude sur les asperges légèrement tièdes. C'est juste super bien passé.
A la place de salade verte
tu peux faire une salade de rampon en entrée. J'en avais fait une avec des pommes et des raisins secs et des pignons. C'était très sympa.
Viboune
7IAC sans résultat
Visanne
Décapeptyl
Endométriose stade III
Mille-feuilles tomate mozzarelle basilic
Simple, possible de le préparer à l'avance
"Ne regarde jamais le sommet de la montagne, mets juste un pied devant l'autre"
quelques idées
- roulade saumon fumé - cantadou
- cocktail de crevettes présenté dans des feuilles d'endive
- verrine saumon-mangue
- verrine feta-tomate-concombre
- salade mêlée et tu remplaces la salade du plat par des pois-carottes
Pour présenter la salade http
Pour présenter la salade http://www.kidskubby.com/bacon-cups/