faire son"fromage" de noix de cajoux ?

Désolé pour la réponse tardive..
Alors j'ai un blender Omniblend V. J'ai bcp hésité avec le Vitamix ou Blendtec et en fait après pas mal de recherches sur le net j'ai vu que l'Omniblend était équivalant et surtout bcp moins cher!!
On a d'ailleurs fait des tests avec une amie qui a le Vitamix justement et la qualité est vraiment égale donc je suis super contente de mon achat.. J'étais passée par Ricardo pour le commander c'est une boîte en Allemagne si jamais je te mets le lien..

http://www.ricardo.ch/kaufen/buero-und-gewerbe/gastronomie-und-hotel/koc...

Pour l'extracteur j'ai un Oscar 9000 (bon il a plusieurs noms différents selon les pays me semble..) c'est celui là :

http://www.vitality4life.fr/juicer-oscar-vitalmax-900-juicer.html

Il est assez polyvalent tu peux faire des beurres de noix justement, des glaces genre sorbets, bien sûr des jus de fruits et légumes de super qualité, jus d'herbe de blé et j'en passe! Il a une tarrière d'extraction donc pas forcément la rolls des extracteurs mais il est extremement polyvalent et c'est ça que je trouve chouette..

Je ne suis pas vegan ni végétarienne d'ailleurs.. Je mange de tout et j'essaie de faire découvrir une autre façon de manger à ma famille simplement.. Mon fils de 3ans est mon meilleur testeur d'ailleurs hihi mais c'est vrai que je ne cuisine pas de viande à la maison, j'essaie de mettre un max de produits végétaux, de cru, et on est des adeptes des courses au Satoriz en France voilà :-)

J'espère que ça a pu t'éclairer un peu.. hésites pas si t'as d'autres questions! :-)

Oh oui l excalibur!! Ça reste mon saint graal mouahahah
mais j ai fini par prendre le stockli.. Chéri était à 2 doigts de la crise de nerfs hihi
mais bon nettement moins pratique si tu veux faire des crackers ou autre..

Comme le Vitamix je dirais pas niveau puissance c'est quand même moins mais par contre par rapport au blender basique que j'avais avant il est plus puissant. Bon c'est vraiment pour des petites quantités par exemple tu mets les amandes pour moudre tu remplis par le gobelet non plus car le fond sera devenue de la pâte avant que le reste soit moulu, comme il n'est pas très large. Mais il est ultra pratique car prend peu de place sur le plan de travail et pour les smoothies, jus de fruits et légumes vite fait il va extra du moment qu'il y a assez de liquide. Mais sinon oui il mixe très bien les légumes cru. Ou pour le sésame pour faire du gomasio, les graines de lin si t'es adepte de la crème budwig elle se mixe super bien. Je fais par exemple un mélange que je rajoute sur la salade c'est lin-amande-tournesol et ça devient très fin..

Ce que je trouve aussi pratique c'est que tu mixes ce que tu veux, hop tu mets un couvercle pour boire ou alors si tu fais de la sauce salade pour plusieurs fois tu mets un couvercle normal et hop au frigo. Et l'hélice est très vite lavée. Tu en as 2, une pour broyer avec 2 lames et une pour les jus avec 4 lames.

Quelle pub je leur fait à tous ces appareils hihihihi mais c'est vrai qu'ils sont super!

J'étais aussi assez septique mais c'est trop boOoOooOon! Bon moi je rajoute quand même 1-2 fruits ou fruits secs pour le sucré mais mon fils met tout ce qu'il trouve dans le frigo et des fois 100% légumes et lui il adore comme quoi on a de la peine à changer nos habitudes, trop dépendants au sucre!! :-)

En fait je fais en fonction de ce qu il y a à la maison mais ça ressemble pas mal c ce qu a donné comme exemple matmae!
J aime bien orange carotte citron, sinon ananas basilic, orange épinards fenouil, pomme betterave céléri etc..

Arrête oui ça donne envie tous ces appareils :-P ici noël et l anniversaire tout passe en matériel de cuisine hihi on est accros ou on l est pas :-P
tu fais tjs des recettes vues chez Amy au fait? Changement de sujet désolé

Les cours c est à morges! Et là elle a sorti ses cours en ligne justement.. Regarde sur son site c est simplementcru.ch

Alors si une pièce est naze le site qui le vend à la base tu peux acheter tout séparément même des bols de différentes grandeurs et ça.. D après le pseudo du vendeur sur ricardo si tu tapes sur google ça te donne le nom du site je l ai plus de tête..
Suis sur mon natel mais si tu le trouves pas je cherche demain :-)

Ah cool j'espère que ta maman en sera contente!!!
J'ai aussi pas mal regardé pour les week à Haute Nendaz ça me tentait bien!! Bon ça fait un ptit budget que malheureusement je n'ai pas pour l'instant mais c'est qqch que j'aimerais faire une fois :-)

Tu penses faire ça pour cette année?
En tout cas je voulais te dire que j'admire la motivation que t'as de t'intéresser à ça et prendre le temps et tout j'ai vu que t'avais 5 enfants ben chapeau!!! Moi je rame avec 2 et j'ai tendance à laisser tomber certaines choses ces derniers temps par manque de temps et d'énergie mais c'est chouette d'en discuter ici ça motive à recommencer!! D'ailleurs je me sentais bien mieux à l'époque où je controlais un peu plus mon alimentation.. l'énergie était pas la même et de loin..

J'ai vu que tu lisais le bouquin de Seignalet je l'ai lu il y a quelques années il est vraiment bien.. Tu as vu il y a celui des recettes qui vont avec je sais pas si tu connais..?

Non alors scuze j'ai mis ce lien pour montrer lequel j'avais mais je ne l'ai pas acheté là dessus en fait l'extracteur je l'ai trouvé sur Anibis en 2ème main, trop contente à l'époque hihi
Mais j'ai regardé en Suisse il est 440frs et 299 en euros ça vaut le coup c'est clair.. Mais je peux pas t'aider du coup pour les conditions de livraison.. Ici je fais tout livrer en Poste restante à St-Gingolphe comme je vais toutes les 2 semaines en France ça évite tjs pas mal de frais de port quand c'est en Suisse tout de suite ça prend l'ascenseur..