farine date prérimée

Soumis par babour le sam, 2007-10-06 06:19

Hello,
J'ai une petite réserve de farine car comme j'ai acheté une machine à pain je voulais avoir assez de farine.
Hier lors d'un nettoyage dans mes placards je me suis apperçue que plusieurs kilos de farine (complètes surtout) était périmé de 1 à 3 mois.
Je pensais jetter la farine périmée mais mon mari dit que cela se garde encore. Hummm quel gâchis je ne sais pas quoi faire et en plus je suis enceinte donc encore plus maniaque.
Que faire, jeter cette farine ou la garder à moins que vous ayez d'autres idées d'utilisation en cas de périmage du style pour faire un truc de jeux pour les enfants (pâte à sels mais je ne sais pas comment faire)
Merci d'avance pour vos conseils
Belle journée à toutes
Babour

Cuisine / Recettes

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Permalien Soumis par babour le sam, 2007-10-06 06:20

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Hello Si ta farine n'as pas

Permalien Soumis par nat82 le sam, 2007-10-06 08:26

Hello
Si ta farine n'as pas la levure dedans et qu'elle e à été stoker corectement il n'y a pas de problème normalement.
Natacha

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A mon avis tu ne risques

Permalien Soumis par Anonyme1 le sam, 2007-10-06 09:07

A mon avis tu ne risques rien... ce n'est que 3 mois...

Anonyme

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j'en ai aussi déjà

Permalien Soumis par musette le sam, 2007-10-06 11:22

j'en ai aussi déjà utilisé qui était périmée de 2-3 mois et je n'ai pas eu de problèmes.
musette

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si elle n'a pas changer (pas

Permalien Soumis par Lea83 le sam, 2007-10-06 11:59

si elle n'a pas changer (pas de filament) tu peux sans autre l'utilisé...les dates c'est pour se donner des points de repère mais pour des aliments comme la farine c'est pas au mois près!!!
bonne cuisine!

Lea, maman de 2 petits trésors d'amour