Four à vapeur

J'ai reçu mon four à vapeur, mon mari le pose demain, je me réjouis de pouvoir faire des essais !!
Quelles sont vos meilleures recettes ? Vous l'utilisez tous les jours ? Qu'est ce qui ne pas pas du tout à la vapeur ?
merci de partager vos expériences

C'est quoi la marque? parce que les fabricants, genre Siem*, V-Z*, etc. font des cours, ou initiation à la vapeur... et là tu vois au moins 2 recettes... font venir une démonstratrice chez toi, mais là il faut l'avoir utilisé quelques semaines pour qu'elle t'apprenne pas la base, mais qu'elle te donne les astuces...
Renseigne-toi auprès de la marque!

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