Gâteau d'anniversaire

Bonjour!

Quelles sont vos meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pas trop compliquées et si possible faisable le jour d'avant???

D avance un grand merci!!!!

La recette ci-dessous, perso j'adore, c'est pas trop lourd, il y a quelques fruits pour la bonne conscience et l'avantage c'est que c'est pas sec. Selon les gôuts tu peux même ajouter du chocolat.

3 oeufs
1 yaourt nature de 125 g
1 pot de yaourt de sucre
2 a 3 pots de farine
2 a 3 pommes
150g de chocolat noir
0.5 sachet de levure

- peler les pommes et les couper en petits dés
- couper le chocolat en morceaux
- mélanger tous les ingrédients
- beurrer un moule et verser le mélange
- cuire 35-45 minutes à 200°