Bonjour les filles!
J'ai voulu tester la méthode windows color pour le gâteau d'anniversiare de ma puce la semaine prochaine, mais.... résultat pas terrible!
J'ai fais d'après une image d'Hello Kitty, avec chocolat noir pour le contout et blanc pour l'intérieur, je l'ai laissé toute la nuit au congel et là à midi il était tout cassé!!!
Je ne l'avais pas totalement finit, il manquait la dernière couche de chocolat blanc pour recouvrir tout le dessin et ensuite pouvoir le retourner sur mon gâteau...
Donc au connaisseuse, qu'est-ce que j'ai fait faux?
Et merci de me donner des conseils ou astuces si vous en connaissez!
Sandritta
Je connais pas cette methode
Je connais pas cette methode et je suis super interessée donc un petit up ^^
Photomontage, retouches photos, personalisation de set de table de posters ici tout est possible n'hesitez pas a nous visiter et nous contacter
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Coucou! Je l'ai fait 2 fois
Coucou! Je l'ai fait 2 fois l'année passée avec Hello Kitty aussi. Perso j'avais pas mis au congé mais plutôt au frigo. Et j'avais mis la couche qui couvre tous le dessins en même temps que le reste, j'avais juste mis 5 min. au frigo entre chaque couleur. Si jamais tu cherche dans l'historique il y a d'anciens poste qui parle de cette technique, bon courage!
un gateau Hello Kitty je
un gateau Hello Kitty je rêve de pouvoir faire à ma puce vendredi prochain...
j'attends des conseils.
Tu peux me donner la recette ?
YOGI
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YOGI
Tatiana, 9 avril 2006 (8 ans)
Kelly, 18 décembre 2007 (6 ans)
Tiffany, 7 septembre 2012 (1 ans et demi)
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Centre Cap2000 / Rue James Paris / 2034 Peseux
Vous trouvez ca ou y a t il
Vous trouvez ca ou y a t il un site qui en vend?
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choc
Hello
Alors tu as laissé ton choc bcp trop longtemps au cong, il casse s'il est trop froid. Y'a trop de tension dans le choc et il casse comme du verre. Tu peux prendre de la masse à glacer blanche et foncée( coop et migros, glaçage pour gâteaux mais pas celui au sucre glace hein..) et là c'est super facile, tu mets juste au frigo et ça durci et une fois fini tu le laisse dans un endroit frais et sec donc pas au frigo sinon ça devient humide comme le choc d'ailleur.J'espère que j'ai été claire et si vous avez des questions, n'hésitez pas à me contacter(...c'est mon métier;) )
Bon après-midi
Ok, donc l'erreur vient du
Ok, donc l'erreur vient du congel!
@darkiss et yogi: j0ai un super lien à vous donner mais il est à la maison dans mes favoris!! Je le met ce soir.
@natab: Ok pour le glacage, merci je vais essayer. Et je pensais justement faire le ptit noeud d'Hello Kitty rose avec du sucre glace et colorant donc ca n'ira pas ? juste?
Merci pour tout vos conseils!
oui trop cool me réjouie et
oui trop cool me réjouie et vais tester avant au cas ou mon dessin marche pas comme pour toi.
YOGI
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noeud
tu peux le faire en glaçage mais par dessus une fois fini. et pour le colorant, il faudrai du colorant en poudre car si tu mets du liquide dans le choc ça ne va pas à cause de l'eau..
natab est-ce possible de
natab est-ce possible de faire avec du maspin ? Peut-on le chauffer un peu pour le metter dans le "moule" ou faudrait découper chaque pièce ?
Sinon je vais aussi aller voir si je trouve du colorant.
YOGI
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noeud pour yogi
oui tu peux aussi le faire en massepain mais je le poserai aussi dessus. Tu peux faire deux forme qui ressemble à des gouttes et les applatir légèrement et faire une boule pour le centre. C'est facile et ça donne un joli résultat..
Merci. Comme je dois en
Merci.
Comme je dois en faire 2 je vais peut-être faire les 2 versions.
YOGI
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Ok et merci!
Je vais tester ce soir avec le glacage!
Bonne journée,
Sandritta
Pour le noeud rose perso
Pour le noeud rose perso j'avais utilisé la masse blance (choc blanc) et ajouté 3 goutes de colorant rose!
J'ai aussi essayé mais
J'ai aussi essayé mais c'est devenu tout pateux.... et j0ai lu par la suite qu'il fallait rajouter du lai?!
Euh non, il me semble pas
Euh non, il me semble pas mais ça date. Si jamais j'avais trouvé toutes les infos sur le site www.supertoinette.com et dans le forum dans la recherche il faut indiquer "methode de la channe" si je me souvient bien
Ok, je vais encore bien
Ok, je vais encore bien étudier ça!
Merci
j'ai fait ça pour l'anniv
j'ai fait ça pour l'anniv de mafille! c'etait super, j'ai juste commencé la veille et mis au frigo au fur et à mesure.
attention à la dernière couche, pas trop chaude si non ça fond le reste (expérience faite!)
si non le truc je pense est de toujours laisser le dessin sur une plaque (planche à découper pour moi)
Voilà le lien:
http://le-blog-de-kakrine.blogspot.com/2009/09/window-color.html
Sandritta
Merci et tu as pris ton
Merci et tu as pris ton image hello kitty sur le net ?
YOGI
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Oui ici, tu as du choix!
http://www.lexode.com/galerie/dessins/hello-kitty,676_0.html
Je mets ma griffe avant de
Je mets ma griffe avant de mettre la main à la pâte...
Si jamais pour le colorant,
Si jamais pour le colorant, je l'avais acheté à la Migros (et la mienne c'est une petite) donc assez facile à trouver. J'ai mélangé 2-3 gouttes de rouge à mon mélange fondu de choc blanc et c'est allé super! Courage
Pour ma part j'ai fait un
Pour ma part j'ai fait un gâteau hello kitty pour l'anni de ma fille et sa copine. J'ai fait un simple glaçage blanc que j'ai laissé séché. Ensuite j'ai fait un pochoir d'hello kitty et tracé le contour avec un cure dent. J'ai pris des petits tubes pour écrire de la Mig... et j'ai fait le contour de kitty. Pour les yeux je les ai fait avec ce même tube brun foncé. Pour le noeud j'ai utilisé des smarties roses et violets, pour le nez j'ai fait un glaçage blanc très épais teinté avec du sirop. Ensuite j'ai mis des smarties roses et violets tout autour du gâteau et le résultat donnait assez bien.
Bonne chance et surtout bon anni à vos puces.
Une petite louloute de 2007 et une crapouillette de 2013 et deux petites étoiles... Je vous aime mes trésors...
Histoire de garder ce poste
Histoire de garder ce poste à portée de main...
... et une simple question, quelle sorte de gâteau avez-vous fait ?
Et puis, c'est facile de décoller le motif du plastique ?
Afin de me souvenir de ce
Afin de me souvenir de ce post pour les 2ans de mon fils :)
Alors voilà les
Alors voilà les filles,
J'ai testé la technique. J'ai passé plus de 2h en cuisine hier soir pour faire ce window color et au final tout est à la poubelle. Quand j'ai voulu le décollé ce matin, il s'est complètement cassé et je me suis acharnée dessus en le jetant en mille miettes dans la poubelle.
Trop trop trop déçue.
Fait moi pas peur... vais
Fait moi pas peur... vais faire mon gateau ce soir donc j'espère pas devoir trouver un plan b demain si ça marche pas.
YOGI
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Voilà comment j'ai fait
Voilà comment j'ai fait :
J'ai fait les contours au chocolat noir ensuite j'ai mis au frigo.
Remplissage au chocolat blanc et au chocolat au lait pour ce qui est du blanc et du marron. A chaque fois j'ai mis un moment au frigo entre les deux.
Ensuite j'ai fait un glaçage (blanc d'oeuf, citron, sucre glace) auquel j'ai ajouté divers colorants. J'ai fait les remplissage au glaçage. Puis je l'ai laissé à température ambiante vu qu'au frigo le chocolat devient cassant.
Ben, ce matin, impossible de le décoller de la fourre. Tout restait collé, le chocolat et le glaçage.
Tu me diras comment tu as fait pour que je sache ce que j'ai fait de faux.
Bonne chance... lol
Pour moi aussi, résultat pas génial!
J'ai tout fait au glaçage noir et blanc et toute les bordures se sont cassées!
Je vais retenter ce soir en espérant que tout soit ok.... c'est pour demain à la crèche!
Bon courage les filles!
Sandritta
Tu as fait avec quels
Tu as fait avec quels ingrédients ton glaçage noir et blanc ?
Avec le glaçage déjà tout
Avec le glaçage déjà tout prêt! sur conseil d'une copinaute et le résultat est bien meilleur qu'avec le chocolat fondu mise à part les rebords... je vais tester ce soir avec les bords plus épais!
On verra le résultat....
Sandritta
Voilà le gâteau en
Voilà le gâteau en photo...
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Super yogi, il est vraiment
Super yogi, il est vraiment beau et reseemble à celui que j'avais fait! Jessica, je pense que tu aurais quand même dû le mettre au frigo, c'est au congélo qu'il faut pas le mettre!
Pour la recette que tu as utilisé, je peux pas t'aider car j'ai fait avec du choc et pas du glaçage, mais j'avais pas trouvé difficile. bon courage!
Je précise que je l'ai
Je précise que je l'ai jamais mis au frigo et que les bordures qui s'était cassé je les ai recoller avec la couche de blanc, une fois retourner on voyais plus rien.
YOGI
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Je vais me répéter mais si
Je vais me répéter mais si jamais vous faites un glaçage blanc sur tout le gâteau, ensuite vous dessinez le kitty avec du chocolat noir en petit tube et quelques smarties pour le noeud et le résultat est très joli. Je ne sais pas mettre de photos sur le site mais c'est, il me semble plus simple que la technique des windows color. Si jamais tout a foiré et qu'il ne reste plus de temps...
Une petite louloute de 2007 et une crapouillette de 2013 et deux petites étoiles... Je vous aime mes trésors...
Si jamais, j'ai fait
Si jamais, j'ai fait plusieurs gâteaux hello kitty pour les 4 ans de mon fils.
J'utilise une autre technique que le window color, je fais tous en massepin et ensuite colorant alimentaire voici le lien du post avec les photos et plus bas vous trouverez la recette pour le dessin si jamais ça peut intéresser quelqu'un :
http://forum.doctissimo.fr/grossesse-bebe/bebes_annee/Bebesdejanvier2005...
Maman-solo à 100%, un loustic de 8 ans et demi , enfant différent autiste + ted.
Juste pour garder une
Juste pour garder une trace...
1er essais pour ma part,
1er essais pour ma part, également de Hello Kitty :
Vous voyez c'est pas parfait... A revoir
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