Idées Entrée à part Foie gras / saumon

Bonjour,
Auriez-vous quelques idées (faciles)pour une entrée à part du foie gras et du saumon?
Merci pour vos propositions

un bonne salade style salade de poulet mariné crevettes et pamplemousse rose
une soupe carotte et lait de coco
carpaccio de boeuf
coquille saint jacques
cocktail de crevettes
cassolette de champignons
scampis a l'indienne sur un toast

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Bon, là, désolée ce sont 2 recettes au saumon, mais il en existe plein d'autres...

Verrine de saumon aux crevettes :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/312605/1310799573/verr...

Verrrine de Perles du Japon au saumon fumé et guacamole :
http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/magazine/diaporama/0712-entree...

;-) Biz,

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