Idées repas bon marché !!

En remplaçant les protéines animales par des protéines végétales, tu peux faire de sacré économies et en plus c'est meilleur pour la santé. En associant lentilles ou haricots ou pois chiches à une céréale, tu as quelque chose de complet, très sain et nourrissant. Evidemment, ça peut demander un peu d'organisation au début, mais c'est top.
Le gros inconvéniant des légumineuses au début, c'est qu'il faut prévoir à l'avance de les laisser tremper (sauf les lentilles corail, très pratiques). Pour résoudre ce problème, je les fais tremper puis je les congèle par portion, ensuite je n'ai plus qu'à les cuire au moment de faire la cuisine.

Alors c'est pas extraordinaire comme repas, mais moi j'aime bien faire des pâtes.

Au légumes (carottes, courgette, etc) avec un peu de crème, ail, herbes...
Au thon et tomate réchauffé dans de l'huile d'olive d'abord et ensuite une boite de thon du concentré de tomate et de la crème.

Je fais facilement des poêlées complètes avec pâtes, un petit peu de viande (la moitié par rapport à un plat normal) et légumes du frigo (carottes, courgettes, poivrons, etc).

je fais régulièrement :

- quiche poireau-lardons
- pizza maison
- café complet (tartines, charcuterie etc.)
- les restes

Voilà quelques idées.

Quiche aux champignons avec salade verte ou rouge
Chili con carne
Lentilles et carottes avec pommes de terre et saucisses de vienne
Chou rouge aux marrons avec jambon fumé ou saucisses de vienne
Soupe aux légumes avec tartines et fromage
Endives au jambon avec pommes de terre sautées
Couscous aux légumes et poulet
Risotto aux champignons, ou asperges, ou courge et mozzarella

http://www.recettes-cuisine-economique.com/recettes.php

Dans le journal de la Migros aujourd'hui il y avait un gratin de jambon aux poireaux et pommes de terre qui avait l'air délicieux et très économique!

quinoa aux légumes et kiri
cake au thon et salade russe, salade verte
omelette jambon fromage salade de tomate
endives au jambon
tomates farcies
riz à l'espagnol
risotto
pizza maison
gâteau aux tomates
gratin de pate
gratin parmigiana

Des tortillas de toutes sortes (chorizo, tomates séchées, thon, etc) avec une salade.

Pas d idee en plus, mais juste pour dire que le café complet, ça revient cher quand même, avec les fromages et viandes froides....fais plutôt un grand bircher avec des fruits frais....

Ah si un gratin de pâtes, hyper facile et bien bourratif....tu fais cuire des cornettes, que tu mets ds un plat à gratin, puis une bechamel avec juste un peu de concentré de tomates, du fromage râpé et au four! Une salade verte (pas acheter du préparé lavé, c est 2x moins cher).