pas quoi faire à souper

j'ai une bonne recette : un gâteau au saumon avec une salade.
prendre une pâte feuilletée la cuire à blanc (10/15min).
faire revenir des oignons, les mettre au fonds de la tarte.
mettre des bouts de saumon fumée (je prends le m-budget).
faire réduire 2dl de vin blanc avec 10 grains de poivre.
une fois réduit, enlever les grains, rajouter de la crème et un oeuf, fouetter.
mettre sur la tarte, parsemer de ciboulette et du gruyère râpé.poivrer saler mais pas trop. Mettre au four.
Mes filles adorent (5ans et 1 1/2 ans) et mon mari aussi