Petit sondage cuisine...

J'adore cuisiner, ça me relaxe (enfin presque toujours, parce si je brûle qqch, moi aussi je devient toute rouge.

Je fais la plupart du temps des plats assez simples avec des produits frais, j'aime aussi inover. J'aime appréter toutes sortes de légumes que j'ai soigneusement choisi au marché, par exemple.

Mes cuisines préférée sont : Thaï, italienne et chinoise.

Comme toi, j'y passe moins de temps depuis qu'on est 3!

Quelle bonne idée...

Alors moi j'adore cuisiner et surtout je suis une super bonne mangeuse!!!!

Par contre je suis trèèèès traditionnelle... c'est principalement italienne et cuisine d'ici!!!!

J'ai eu gouté la cuisine d'ailleurs, mais pas de succès chez moi!

J'innove et invente souvent d'après ce que j'ai dans le frigo!! Je passe en moyenne facilement 45min.. et le WE je me donne quand même plus de peine pour préparer des bons petits plats... surtout que ma puce et mon homme sont très gourmands!!!

Voilà pour moi!

Bisous,

Sandritta

franchement, pour moi c'est la meilleure!!! Et pis en étant italiennes on va quand même pas dire le contraire.. d'ailleurs je me réjouis à chaque fois d'aller en italie pour mangeeeeeeerrr!!!!

Faut pas que je m'étonne si il me reste encore 8kg à perdre depuis 2 ans... ARRGHH

... voilà ça me donne envie!!!

Nous alors ça nous arrive d'aller à Aoste une journée, on profite de faire les courses et resto bien sûr... trop cool!!!

Moi aussi, moi aussi j'aime faire la cuisine! Et surtout je DETESTE les plats tout prêts, beurk beurk beurk. Je suis ouverte à tout, et mes préférences varient en fonction des périodes... suis juste pas très cuisine chinoise (sûrement parce que je ne connais pas assez bien...) et j'aime qu'il y ait une bonne part de légumes dans mon alimentation! Mais là j'avoue que depuis la naissance de ma puce.... j'ai de la peine à me motiver pour passer du temps en cuisine! Bon, quand même un minimum, déjà qu'on ne va presque plus au resto (gourmande je suis, gourmande je resterai!), alors il faut quand même se faire plaisir de temps en temps!! En ce moment je suis la championne des plats qui peuvent faire plusieurs repas, comme ça on a de bonne choses à manger même les soirs où on a bossé tous les 2! avec l'hiver, ça donne pot-au-feu, soupe aux légumes, ragoût, tartes, ... euh ben en me lisant je me dis que je dois être dans une période "cuisine traditionnelle" lol!!

j'aime aussi beaucoup cuisiner, faire des conserves et faire un maximum de choses moi-même. Suis assez traditionnelle, mais j'aime toutes les cuisines, surtout la cuisine méditérannéenne et d'ici-------

Myrtille, heureuse maman de 3 petits bouts qui deviennent de plus en plus grands : un garçon de 9 ans et 2 filles de 7 ans et 3 ans.

Visitez mon blog de seconde main :
http://ali-baba.blog4ever.com/blog/index-102720.html

ou mon blog familial:
http://www.croquenbouche.canalblog.com

Je suis ouverte à toutes sortes de cuisine, que se soit du traditionnel français (poule au pot, blanquette, cassoulet) ou alors de l'autre bout du monde, j'ai adoré la cuisine tahitienne avec les poissons crus marinés au lait de coco, j'adore découvrir de nouveaux goûts, l'autre jour, c'était erythéen, du pur bonheur avec les doigts et les crèpes, miam!
Je n'ai donc pas de préférence pour autant que ça n'arrache pas trop en bouche!
Chris74
Heureuse maman de


et

j'adore cuisiner, surtout quand je reçoit des amis ou de la famille. Je suis plutôt cuisine traditionnelle, car mon mari adoré n'aime pas trop les cuisines "exotiques", ce que je préfère préparer c'est les desserts, par contre, ce que je déteste, c'est quand je ne sais plus quoi faire et que j'ai l'impression de faire toujours la même chose!!! GRRRRR!!! Je n'achète pratiquement jamais des plats déjà préparer, sauf de rares exeptions quand ça m'arrive d'avoir envie de me sentir en "congé"... Niveaux temps, ça varie beaucoup, mais ça me dérange pas de commencer a préparer le souper 1h30 a l'avance, car je sais que c'est apprécié après. Bon BB1 va bientôt pointer le bout de son nez et la, je sais pas encore comment je vais m'organiser.... Sur ce, je vais aller préparer le diner ;-)
bon appetit les filles

moi j'adore tester de nouvelles saveures....

je cuisine beaucoup au wok, je suis une fan de cyril lignac et d'un dinner presque parfait
j'evite les librairies car a chaque fois je reviens avec un nouveau livre.
Par contre j'aime la cuisine assez rapide à faire pas trop d'heure en cuisine mais gouteuse...
Je suis plutot sale que sucré, les desserts j'en fait qu'en il a du monde a la maison
rarement la semaine.
mes préférés : cuisine thai, indienne, des iles, italienne,
tous les plats a base de lait de coco....miam miam

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mon blog photos
http://picasaweb.google.ch/JezabelR

Moi aussi j'aime bien cuisiner, et surtout, j'adore manger ! Mes cuisines préférées sont :

Française
Italienne
Japonaise
Caucasienne (géorgienne, ouzbeque, arménienne...)

Moi non plus je n'aime pas trop la cuisine mexicaine, je trouve également riche et ça manque un peu de raffinnement... je n'aime pas non plus la cuisine espagnole, trop huileuse à mon goût... je n'aime pas non plus tout ce qui est europe centrale genre tchèque ou hongroise...

Au quotidien, je privilégie les choses simples, mais saines, les légumes frais, les salades, les poissons en papillotte, bref, globalement peu de plats en crème ou en sauce. Et j'aime beaucoup ajouter des herbes fraîches à mes plats et salades (j'ai toujours du basilic, de la coriandre, de l'aneth ou du persil dans ma cuisine !).

allez bergamote j'aimerais bien que tu nous fasses partager ta meilleure recette thai et Italienne
Miam Miam je me regale d'avance....
Merci !!

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ben pour moi c'est tout pareil que toi par contre j'ai pas de cuisine préfèrée... juste quand je suis malade j'ai envie de manger mauricien, ça me réconforte...

j'aime aussi italien d'ailleurs je cherche une bonne recette pour faire les arancini, j'aimerais essayer un w-e...

je testerais bien d'autres cuisines mions répandues que les habituels mais depuis bb j'ai moins le temps de chercher quoi faire !

Vous êtes plutôt cuisine traditionnelle? oui oui mille fois oui!
Ouverte aux autres cuisines? oui!! je suis senegalaise, j'ai vécu dans plein d epays du monde entier (maroc, inde, etatsunis, moyen orient) Quelles sont vos préfèrées? riz au poisson senegal; pastilla au pruneau; lemon cheese cake, chapati daal, tajine de pruneaux, salade taitienne, poule au pot
Celles que vous aimez le moins. j'aime toute les cuisines. toute m'ont faites decouvrir des saveurs nouvelles. je n'aime pas les plats avec que tu fromage par contre (genre fondue)
Combien de temps passez-vous aux fourneaux le soir? 1/2 à 1h ou 3 minutes pour une salade

J'aime aussi bcp cuisiner (et accessoirement manger) et j'adore tout ce qui est bien épicé, donc mes préférences vont aux cuisines thaï et indienne. Mais libanaise, italienne, chinoise, traditionnelle j'aime aussi. Je suis en train de redécouvrir le plaisir de passer du temps en cuisine, maintenant que mon loulou est moins dans mes pattes. En tout cas il marche déjà dans mes traces, le curry thaï explosif il aime aussi! Et il adore venir quémander des petits bouts de ce que je cuisine... surtout si c'est des légumes. Une bonne raison d'en mettre plein dans mes petits plats, s'il m'en fallait une...

Hello
J'adore aussi cuisiner, d'ailleurs c'est mon métier, mais comme j'ai arrêté de travailler depuis que j'ai 3 enfants, c'est ma famille et mes amis qui en profitent!
J'ai une très grande quantité de livres de recettes et de notes glanées ici et là.
Ma cuisine préférée c'est la thaïlandaise, puis l'italienne, la française, marocaine, indienne, africaine ..., mais j'aime aussi faire des plats bien suisse, de différents cantons et il y a aussi beaucoup à découvrir.
Je fais pratiquement tout maison, les biscuits, confitures, conserves, pain, yogourts, gâteaux, c'est meilleur et en plus je peux contrôler combien je mets de sel et quelles genres de matières grasses j'utilise (puisque maintenant les industriels mettent de l'huile de palme partout, car moins cher!). Et en plus c'est moins cher quand on fait maison.
Bon, ça prend du temps, mais quand on aime, on ne calcule pas.
Et qui veut dire bonne cuisine ne veux pas dire des heures et des heures devant les fourneaux, il y a pleins de recettes goûteuses et vite faites.

Alors je vais casser l'ambiance: J?adorrre la cuisine mexicaine, quand je dis j'adore, c'est à me lever la nuit hein????!!!!
J'ai habité une année aux USA et franchement je me suis régalée, mmmhhh trop bon!!!
Autrement, chez nous c'est plutôt de la cuisine traditionnelle, simple, mais avec quelques inventions à ma façon, j'aime bien essayé, mais il faut pas que cela prenne trop de temps, car pas souvent pas trop de temps, mais au bout du compte je suis quand même pas mal en cuisine, j'essaie de ne pas faire trop gras, même pas du tout (sauf pour la p^tisserie!) et je cuisine pas mal de légumes et qu'une fois par semaine de la viande, j'aime pas trop ça!
Voilà, pas de plat préparé, c'est pas bon pour la santé!!!
Mais parfois quelques crêpes bretonnes venues d'un suisse-allemand...c'étais que du bohneur!!!