Quelle type de viande avez vous l'habitude d'acheter?
je pose la question afin de me permettre d'avoir des idées pour les prochains achats car j'ai l'impression de toujours acheter les mêmes choses :
poulet, ragout porc, ragout boeuf, steaks de porc, fricassée.....
et vous?
Nous on mange pas mal de
Nous on mange pas mal de poitrine de poulet/dinde en fonction des actions. On le mange soit entier soit coupé en lamelle...
Sinon porc, saucisse à rotir, steack de cheval et de boeuf, émincé...
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)
Je fais en fonction des
Je fais en fonction des actions, donc poulet, dinde, saucisse à rôtir, de veau, ragout, émincé de porc, steak de cheval. On prend 1/4 de boeuf donc pas d'achat en dehors. Parfois, j'ai la saucisse à rôtir d'un voisin paysan, un délice. L'agneau vient aussi du paysan du village!
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
saucisse a rotir?
comment la faites vous en hiver quand on ne peut pas la griller dehors?
Je la fais blanchir
10 min, très doucement.
Ensuite je la fais griller avec des oignons dans un poêle où j'ai mis un peu d'huile.
Puis je l'enlève de la poêle et déglace les oignons avec du vin rouge ou du bouillon et je remets la saucisse et fais réduire la sauce.
Autrement comme viande, j'achète des chipo lardées, du filet de boeuf, des côtelettes de porc, des cuisses de poulet, des blancs de poulet, du poulet entier pour rôtir, du cou de porc, du porc haché, du boeuf haché
Viboune
7IAC sans résultat
Visanne
Décapeptyl
Endométriose stade III
tu peux la faire griller à la
tu peux la faire griller à la poele ou alors la cuire et faire en sauce
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)
alors ici en boeuf : émincée,
alors ici en boeuf : émincée, ragoût, viande hachée, entrecôte, côte de boeuf (plutôt l'été)
en porc : émincée, ragoût, osso buco, côtelettes, tranches panées, chipo, saucisse à rôtir
en poulet (mon mari déteste la dinde lol), poulet entier, cuisses ou ailes en action et filets (que j'apprête après pour en faire des émincées, de la piccata ou des saltimboca).
cheval : entrecôte mais plutôt rare
agneau : rack, côtelettes, mais plutôt rare vu le prix
autruche : lors d'action
chasse : lors de la saison et avec les actions...
autrement y'a les poissons en tout genre pour varié les plaisir aussi ;-)
mes ventes : http://www.anibis.ch/user/552031
petit coin sympa pour discussions sympa ;-) http://tranchedevie.xooit.com/index.php
quoi d'autre d'intéressant,
quoi d'autre d'intéressant, sain et pas cher?