Qui a des recettes de gâteau autre que chocolat ?

juste pour prendre les recettes ;-)

J'ai noisettes, mandarines, chocolat, marbré

Moi je te conseille le cheesecake, c'est frais et tu peux mettre des fruits dedans! Avec une base aux speculos, c'est irrésistible!

je prends volontiers aussi les recettes de gitana et à la mandarine de blédoré

j'aurais également proposé le cheesecake ou sinon le gateau courge-cannelle ... à se relever la nuit

j'ai plusieurs moules en silicone en forme de nounours et meme un un chateau fort (si si!) je les ai tous acheté sur vedia il me semble

Cheesecake à la ricotta et à la confiture de pêches
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POUR 6 PERSON NES
130 G DE BISCUITS SECS SUCRÉS 125 G DE RICOTTA
125 G DE FROMAGE FRAIS TYPE PHILADELPHIA OU ÉQUIVALENT
125 G DE YAOURT ENTIER NATURE 85 G DE CONFITURE DE PtcHES 70 G DE NUTElLA" 60 G DE BEURRE FONDU
55 G DE SUCRE 15 G DE FARINE DE MATs
(DE PRÉFÉRENCE BLANCHE) 1 ŒUF 1 jaune d'oeuf
Passez au mixeur les biscuits et émiettez-les. Puis mettez-les dans un bol et amalgamez-les avec le beurre, préalablement fondu au bain-marie. Couvrezlefondetlesbordslatérauxd'unmouleàcharnièrede20 cmde diamètre avec du papier aluminium et badigeonnez-le d'huile. Ou mieux, prenez un moule flexible en silicone du même diamètre. Versez la prépa- ration de biscuits et beurre dans le moule et pressez-la bien, en essayant d'obtenir une épaisseur égale sur le fond et sur les bords. Réservez au réfrigérateurpendantaumoins20minutes.
Préparez maintenant la garniture: montez en crème à l'aide d'un fouet électrique la ricotta avec le fromage frais; ajoutez, dans l'ordre, le sucre, la farine et ensuite l'œuf et le jaune en amalgamant bien chaque ingré- dient. Incorporez le yaourt, puis le NuteUa et enfin la confiture: mélangez avec soin à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez-la dans le moule, que vous avez sorti du réfrigérateur, nivelezavecunespatuleetmettezdansunfourchaudà180·C(th.6) pendant 50 minutes.
Laissez refroidir le gâteau à température ambiante puis mettez-le au réfri- gérateur pendant au moins 2 heures jusqu'à ce qu'il se soit raffermi.

Bon après tu peux enlever le nutella et mettre ce que tu veux dedans!
Je ne mets qu'un oeuf, et j'ajoute une toute petite pointe de couteaux d'agar agar...
Au lieu du yaourt entier je mets du blanc battu ou du seré maigre, ce qui le rend plus léger.
J'ai encore d'autre "petit truc" mais je ne suis pas encore prête à les dévoiller :-) J'ai mis une année pour faire un bon cheesecake comme je le voulais :-) Mais avec cette recette, si vous la suivez bien, c'est tip top!!!

Je sais pas si vous aller réussir à lire c'est un copier coller un peu bizarre.

Et surtout, Bon app! :-)

Cake àla mandarine (On peut aussi faire citron)

250 gr de margarine
250 gr de sucre
➥ travailler en mousse

5 oeufs
le zeste de 2 mandarines bio
➥ ajouter

250 gr de farine
2cc de poudre à lever
1 pincée de sel
➥ ajouter

Cuisson 45 min à 180° dans le four chaud

Attendre que le cake soit bien froid
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1 jus de mandarine
100 à 120 gr de sucre glace
➥ bien mélanger (il faut que ce soit liquide, mais pas trop pour que ça fasse un glaçage)

Verser sur le cake que l'on aura piqué avec une aiguille à tricoter (pour que le jus et le sucre entre à l'intérieur de cake)

Bon appétit

Mon gateau carambar nutella (certes pas très light) fait fureur à chaque fois (enfant comme adultes).

Moi j'vais testé mandarine!!!

cake carottes

300g de carottes rapees
300g d'amande moulue
4 oeufs
200g de sucre
60g de farine
le jus d'1/2 citron
zest d'un citron
poudre a lever et sel

prechauffer le four a 180

separer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neiger avec un peu de sel et mettre de cote
ensuite melanger tous les autres ingrédients, ajouter les blancs d'oeufs battus et versez la préparation dans un moule préalablement graissé et farine
mettre au four a 180 durant 40-50 min.

Cake imbibé au citron

250gr de margarine
250 gr de sucre Travailler en mousse

5 oeufs
le zeste de 2 citrons ajouter

250 gr de farine
2cc de poudre à lever
1 pincée de sel incorporer à l'appareil et versé dans le moule
Cuisson 60-65 min 180º

1 bon dl de jus de citron 100 gr de sucre glace bien mélanger et verser sur le cake que l'on a piqué avec une aiguille à tricotter.

Nipal voici la recette (gateau carambars nutella)

Préparation carambars:
20 carambars
150 g de farine
1 pincée de sel
3 oeufs
10 cl de lait
150 g de beurre
100 g de sucre
½ sachet de levure

Préparation nutella
120 g de nutella
180 g de farine
½ sachet de levure
1 pincée de sel
2 oeufs
10 cl de lait
2 sachets de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

Préparation carambars

Dans une casserole, faire fondre les carambars avec le lait et le beurre (à feu doux).
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, le sel et la levure puis mélanger le tout.

Préparation nutella
Battre les oeufs entiers avec le sucre vanillé et le Nutella. Ajouter petit à petit la farine et la levure le sel,puis le lait, bien mélanger.

Beurrer et fariner le moule. Y verser les préparations en alternant. Enfourner le gâteau pendant 20 minutes environ.

Tu me diras...

car y'a plein de recettes qui ont l'air succulentes :-))

pour garder le post merci

Zuut, je viens de remarquer qu'a la base tu avais demandé un recette sans chocolat, oups désolée, manque d'attention. Mais ça marche aussi sans le chocolat...

Miam miam pour garder le post.
merci les filles !!!

bon tu peux enlever les noix ils sont un peu minus...

-200gr de farine
-100gr de beurre salé
-3 bananes
-1 sachet de levure
-3 cuillères à soupe de miel liquide
-quelques noix

Donc , on écrase les bananes à la fourchette
on concasse les noix
on fait fondre le beurre ,
on mélange tout avec le reste (farine, miel et levure)
on colle tout ça dans un moule et hop au foir (termostat 6 ou 180 degrès), pendant un bon 50 minutes.

Miam miam!

pour garder les recettes :)

Pffff et moi qui (soit disant) avait commencé un régime!!!!

Testé cake à la mandarine (par contre j'ai rajouté le jus de 4 mandarines), très bon mais on sent pas trop le gout de la mandarine.

Je crois que cet am j'attaque le banane miel et noix...

et puis pas si "riche" vu que y pas de sucre ;)
Pr contre évitez de piquer le gâteau pour voir s'il est cuit, ici ça l'a fait retomber direct alors qu'il était bien gonflé, gggrrrrr!

je vais tester celui à la mandarine, ça à l'air mortel!