reste de fromage blanc?

Voilà il me reste 500gr de fromage blanc qui arrive à échéance, mais je sais pas qu'en faire, je me dis que je pourrais l'utiliser pour mon souper, mais pas d'idée....

en avez-vous???Merci et bonne soirée

vous pouvez ajouter votre fromage blance à la place d'un peu de crème cela rendra votre velouté onctueux et avec un goût différent