Riz pour sushis

Est-ce que quelqu'un aurait une bonne recette pour faire du riz pour les sushis. J'aimerais essayer d'en faire aux légumes à la place de mettre du poisson. J'attends vos propositions

tu peux trouver du riz pour sushis à la migros et la coop. La recette est marquée sur le paquet.
Attention il te faut le vinaigre de riz que tu trouve au même rayon.
Bonne appétit!