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Salade de pommes de terre - sauce votre meilleure recette ?

Soumis par persil le mer, 2012-04-18 13:09

Je vais faire une salade de pommes de terre et je suis a la recherche de la meilleure sauce. Les pommes de terre pompent vite la sauce :-/

Cuisine / Recettes

Soumis par envoituresimone le mer, 2012-04-18 13:11

Je fais un bouillon, auquel j'ajoute un peu d'huile, de vinaigre, moutarde, etc (je fais au pif). Je le verse sur les pdt encore tièdes. J'ajoute ensuite de la ciboulettes.

Soumis par Lila-Lou le mer, 2012-04-18 13:21

rhooo tu me fais envie avec ta salade de pdt tiède miam un vrai régal

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Soumis par Yazmin le mer, 2012-04-18 16:37

Moi aussi je rajoute du bouillon, 1 cac moutarde et mayo, vinaigre huile d olive, ciboulette et oignon frais, oeufs cuits:-)) le top

Soumis par shaet le mer, 2012-04-18 16:40

Alors ici pour pas que sa pompe je met de la mayo mais bcp et ciboulette, je mélange tout sa et on dernier moment je rajoute ma sauce.
Vinaigre
Huile
aromat
maggi
moutarde.
Je préfère comme sa car avec le boouillon je trouve que sa fait "trop mouiller" bon d'accord si tu fais attention a ta ligne c'est pas térrible mais c'est vachement bon..

Soumis par Aryià le mer, 2012-04-18 16:41

Voilà j'ai faim maintenant ;)

Pour ma part c'est mayo, moutarde, mix d'épice pour salade, vinaigre balsamique et de l'huile de tournesol...

grossesse

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Soumis par Aryià le mer, 2012-04-18 16:45

Petite question?

Pourquoi mettez-vous du bouillon? J'avais jamais entendu et je voudrais bien savoir :) Histoire d'être un poil plus cultivée niveau cuisine^^

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Soumis par noukies le mer, 2012-04-18 16:53

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Soumis par Nina02 le mer, 2012-04-18 16:58

Ohlala ce que vous me donnez faaaaiiiiimmmmm!

Soumis par Koala_Linette le mer, 2012-04-18 17:00

Moi je fais:

bouillon de poule
vinaigre
huile
mayo/serré
moutarde
poivre/sel/herbettes
ciboulette
ognion
cornichon coupé en rondelle ou haché!

miam je vais aller acheter des patates moi!

Soumis par Lila-Lou le mer, 2012-04-18 17:02

ouiiiiiiiiiiiii nous on met aussi des cornichons

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Soumis par Koala_Linette le mer, 2012-04-18 17:04

et mon homme adore que je mette des rondelle de cervelas aussi...

Soumis par Lila-Lou le mer, 2012-04-18 17:05

ah ben tient j'y aurais jms pensé faudra que je teste une fois mais souvent avec ce que tu manges c'est pas top idéal lol

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Soumis par Koala_Linette le mer, 2012-04-18 17:08

oui c'est claire mais en général quand je fais ça je fais rien d'autre avec ou un légume! lol

je connaissais pas, c'est sa maman qui lui faisait ça petit...

Soumis par Lila-Lou le mer, 2012-04-18 17:11

ah ok ici on fait salade de pdt avec saucisse de vienne ou grillade alors y'a déjà la viande

je vais dévier (pardon persil) mais tu connais la salade thon-cervelas ? un régal

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Soumis par Koala_Linette le mer, 2012-04-18 17:18

ah non je connais pas! encore un truc hyper diététique! lol

Soumis par Lila-Lou le mer, 2012-04-18 20:27

oui lol prends du thon à l'eau hihihihihi

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)

Soumis par vanemarg le mer, 2012-04-18 17:08

Alors je mets la moitié du bouillion de mes pommes de terre,

le lendemain je mets le reste avec une mayonnaise faites maison

moutarde, poivre, un oeufs, huile.

et la salade et prête.

Si tu la faits le jour même mets que la moitié de bouillion avec la mayo.

Mais je la trouve meilleur avec un jour de repos.

Soumis par nounou72 le mer, 2012-04-18 17:55

vous m'avez donner envie m'en vais cuire mes pdt!!!

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Soumis par persil le mer, 2012-04-18 21:18

vous dites que vous mettez du bouillon, pouvez-vous m'en dire plus.

Vous cuisez un litre de bouillon de poule ?

Vous attendez que ca refroidisse ou vous versez chaud ?

Vous mettez combien ? pas 1 litre ?

Soumis par envoituresimone le mer, 2012-04-18 21:27

Difficile de te donner la quantité... 2 dl peut-être pour 3 personnes.
Je cuis donc mon eau, j'ajoute le "bouillon" style en cube. et j'ajoute le reste (un tout petit peu d'huile, vinaigre, etc.). Je mélange et je verse sur mes pommes de terres, qui sont devenues tièdes car je les ai pelées et coupées. Je ne verse pas tout d'un coup, je regarde s'il y en a assez ou pas. Le bouillon n'est pas forcément chaud. Je mets la ciboulette à la fin, comme ça elle ne "cuit" pas avec la chaleur.

Je ne sais pas si je t'aide vraiment, mais je fais cela à la va vite, sans marche à suivre ou recette bien précise ;-)

Soumis par Celi01 le mer, 2012-04-18 21:26

Mme ça fait envie ces patates

Soumis par bleuc1orange le mer, 2012-04-18 21:29

pour garder le poste aussi...jamais été capable de faire une bonne sauce pour une salade de pdt....merci vous allez me sauver me BBQ!

ZooOOoouuuu d'amooOOUUuur!
Yaouhouhouhou

Soumis par balyse le jeu, 2012-04-19 09:57

Je fais celle du croc menu, un melange egalement de bouillon, mayo, et yaourt.... Elle a chaque fois du succès

Lilypie Second Birthday tickers

Lilypie First Birthday tickers

et mes deux ados qui ont 17 ans et 12 ans

Soumis par balyse le jeu, 2012-04-19 09:57

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