@SASA

Coucou :-)

alors oui je pense qu'il n'y a pas de problème, mais toute fois le mélange coco-choco
est pas mal, et même si vous ne les mangez pas de suite, garde les au frigo et pas de problème, une fois que le chocolat a durci !

si non, tu pensais les tremper dans quel genre de glacage ??

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Essai BB1 depuis juin 2009
Nov.09 GNE gemellaire à 7sa+5
4 Nov.09 Curetage / 2 Déc.09 RDC
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Il n'y a pas de remède à la naissance ou à la mort
que de se faire plaisir a l'intervalle ...

Mais glacage tout fait, tu parle de glacage au chocolat quand meme ?

car si oui, aucun problème, mais veille bien a les laisser au frigo !
car si non ca fond vite et ca colle ...

En fait si c'est ca, c'est aussi simple que de faire fondre du choc, avec un peu
de beurre et de laisser bien refroidir et durcir, l'un ou l'autre feront l'affaire ...

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Il n'y a pas de remède à la naissance ou à la mort
que de se faire plaisir a l'intervalle ...

Mais de rien ! :-)

Douée c' un grand mot, je m'y interesse bcp, c'est surtout ca :-)

Bonne idée pour les bagels au saumon, je n'ai pas de recette précise, mais
tu peux prendre celle là : http://coupfaim.canalblog.com/archives/2007/08/12/5872266.html#trackbacks

et y ajouter de la crème entière, pour une testure plus légère pour tes bagels.

Ou alors sur le net, il y en a pleins, c' tjrs le même principe en générale, après
a toi d'affiner. Saumon, ciboulette ou fromage au herbes, et crème, sel et poivre.
Tjrs goûter et rectifier si besoin...
tu peux aussi monter une ^partie de ta crème en chantilly et l'incorporer a la fin,
ca doit donner une belle légereté...

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Il n'y a pas de remède à la naissance ou à la mort
que de se faire plaisir a l'intervalle ...

Mais de rien, hésite pas si je peut t'aider..

Par contre oublie pas de rajouter de la crème a ma mousse,
et une partie en chantilly, ce sera bcp mieux pour les
bagels !!!

Bonne fête a toi aussi, profite en bien...

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Une petite faim ? : http://coupfaim.canalblog.com/

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