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saucisse au choux

Soumis par nounou72 le dim, 2011-02-06 10:18

hello,

je vais congeler un peu de papet vaudois mais est ce que je peux congeler de la saucisse au choux aussi et si oui comment avec ou sans la peau?

Cuisine / Recettes

Soumis par dom55 le dim, 2011-02-06 10:27

et quand je veux les manger je les laisse dans frigo toute une nuit pour le lendemain se décongeler tranquillement.
http://www.moulages.ch/

http://www.moulages.ch/
htpp://www.lerespect.org

Soumis par nounou72 le dim, 2011-02-06 10:30


j'ai oublier de preciser que la saucisse est cuite!

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Soumis par lolo81 le dim, 2011-02-06 10:43

Les vendeurs conseillent de la congeler cuite, puis de la laisser dégeler et de la réchauffer dans de l'eau

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Soumis par nounou72 le dim, 2011-02-06 10:52

en fait je pensais congeler une portion pour ma bm qui est seul du coup une saucisse entiere cela fait beaucoup!!

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Soumis par lolo81 le dim, 2011-02-06 11:17

C'est mieux de congeler entier, comme ça quand tu réchauffes, elle garde tout le gras (donc la saveur) à l'intérieur

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Soumis par nounou72 le dim, 2011-02-06 11:47

tu rechauffe comment?

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock