superbe livre pour les végétariens ou pour varier son alimentation

j'en ai 3:

1. la cuisine végétarienne pour tous édition könemann, 1997 (avec beaucoup de complémet et de photos)

2. la cuisine lacto-végétarienne édition Brahma Kumaris Suisse/centre de Raja-Yoga Aigle , 2005 ( en plus des recettes , il y a mini-guide diététique et nutritionnel, très très complet)

3. en anglais: The new Cranks recipe book de Nadine Abensur éd . Phoenix, 1996( une photo par recette, recettes u peu plus gastro)

voilà