très beau qui a essayé ce genre de gâteau?

Moi pas encore mais ça me donne super envie!

mes loulous: Axel, 17.11.2005, Chloé 21.04.2007 et...

je ne connaissais pas, mais il fait très envie, je crois que je vais le tester.-------

Myrtille, maman comblée par 4 rayons de soleil, qui illuminent notre maisonnée : un "petit" savant de bientôt 11 ans, une "petite" championne de bientôt 9 ans, une petite clown malicieuse de 5 ans, et une adorable puce de 11 mois.

alors je l'ai essayé et voilà le résultat à ma façon, fait en vitesse, car j'avais une journée plus que chargée, ce jour-là, entre l'anni pour ma petite le matin et celui avec la famille l'après-midi, et plusieurs gâteaux à faire.
Moi, je trouve qu'il y a beaucoup d'autres gâteaux tout aussi spectaculaires et meilleurs, je trouve celui-ci sec, car finalement il ne s'agit que d'une génoise multicouche (et pourtant j'ai bien mis la confiture d'abricot entre). Même si la génoise est bonne, et bien ça reste une génoise et c'est sec... On a battu beaucoup de crème fraîche pour accompagner le gâteau, et du coup c'était pas si mal.
C'est bien joli de faire dans l'art culinaire (pour les yeux), mais je préfère me concentrer sur la cuisine goûteuse avant tout. L'esthétique est un plus, si on se relève la nuit pour en manger, sinon bof.
Sinon, franchement c'est simple à faire, essayez!
Vous pouvez voir mon gâteau sur mon blog, sous gâteaux en fête:
http://croquenbouche.canalblog.com/
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Myrtille, maman comblée par 4 rayons de soleil, qui illuminent notre maisonnée : un "petit" savant de bientôt 11 ans, une "petite" championne de bientôt 9 ans, une petite clown malicieuse de 5 ans, et une adorable puce de 11 mois.