Permalien Soumis par Fanouchka le mar, 2012-01-31 15:28
alors moi je mets beaucoup de légumes de saison:
chou-fleur
brocoli
carottes
pdt
chou
poireau
céleri branche
oignons
ail
je coupe tout en petits dés, je fais revenir ail et oignons dans l'huile, ensuite je mets un peu de concentré de tomates, puis mes légumes, je touille. Je mets ensuite une bouteille de sauce tomate, je sale, poivre et je laisse cuire longtemps (les légumes sont très tendres).
A la fin je rajoute une boîte d'haricots bortolli (les rouges). Je mets des herbes italiennes (basilic ou autre).
et bien sûr je rajoute pâtes que j'ai cuites à part et à la fin du parmesan râpé!
alors moi je mets beaucoup de
alors moi je mets beaucoup de légumes de saison:
chou-fleur
brocoli
carottes
pdt
chou
poireau
céleri branche
oignons
ail
je coupe tout en petits dés, je fais revenir ail et oignons dans l'huile, ensuite je mets un peu de concentré de tomates, puis mes légumes, je touille. Je mets ensuite une bouteille de sauce tomate, je sale, poivre et je laisse cuire longtemps (les légumes sont très tendres).
A la fin je rajoute une boîte d'haricots bortolli (les rouges). Je mets des herbes italiennes (basilic ou autre).
et bien sûr je rajoute pâtes que j'ai cuites à part et à la fin du parmesan râpé!
bonap