vache qui rit et Kiri bon ou pas??

Je ne sais plus qui écouter, on dit de la vache qui rit qu'elle est bonne et plein de calcium et d'autre part pleine de E machin. Sauf qu'ils ne l'écrivent pas clairement puisqu'ils utilisent des termes pour traduire ces E par d'autre mots.
Qui est spécialisé là-dedans et pourrait me répondre? merci

Je ne suis pas spécialiste mais j'ai pu constater en cherchant un peu que les carrées frais (il en existe des normaux, aux herbes, des bio,des 0%) n'avait pas des E machin dans tout les sens et ma puce les aiment aussi donc j'achete plus du tout les kiris vache qui rigole ou autre!

Maman d'une petite poupée aux pieds bots née le 6 août 2009 à 37SA +2 et
d'une princesse née le 20 avril 2012 à 37SA + 4

Les Galas (pas de E)

Les Vaches qui :-)) sont du fromage fondu, tranformé, etc...

Lumi2010

Je te mets ce que j'ai trouvé:

Ingrédients : Lait écrémé réhydraté, beurre, fromages, protéines de lait, sels de fonte : phospahates de calcium, polyphosphates, citrates de sodium, diphosphates, phosphates de sodium et acide citrique, sel, vitamine D

A propos des E:

sans danger connu d'après les test: citrate de sodium
à éviter (toutes les études ont montré que le produit est nocif pour la santé en cas de grand consommation): protéines de lait, polyphosphates, diphosphates

A noter que la vache qui rit c'est du fromages refondu à haute température. Le mélange est rendu plus onctueux grâce à toutes les cochoneries qu'ils rajoutent.

Quant à moi, je fuis les E et mange du chavroux (lait de brebis+sel)

:o)

voilà les polyphosphates justement sont dedans et sont des E qqch. donc si je vous lis toutes je confirme mes apréhensions.
Dès aujourd'hui fini ces saloperies. merci!!

"On reconnaît le niveau d'évolution d'un peuple à la manière dont il traite ses animaux" Gandhi

Maman de Lou, née le 1er octobre 2008 à 9:55 et Alice le 27 mars 2010 à 23:22

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je me suis jamais prise la tête pour ça, je prend ce que mes enfants aiment et demandent

si seulement... mais faut pas faire confiance à la société eux c'est le fric, la santé c'est secondaire...

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temps faut arrêter car sinon on mange plus rien!!! Donc moi j'arrête de me prendre la tête, on mange équilibré mais si on a envie "de cochonnerie" comme vous dites eh ben on se fait plaisir!!!

pour ca faut savoir ou se trouvent les cochonneries!! d'ou mon post! ;)

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A la crèche ou je travail on en donne pas on est labellisé fourchette verte des tout petits et d'après ce que j'ai compris c'est trop gras.

D'ailleurs idem pour les petits gervais et autre

par contre il y a du séré avec du sucre ou des fruits frais, rien d'aromatisé

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Tu sais c'est de là cochonnerie au boulot (garderie) on à arrêté de les donner parce que il y à des additif vraiment pas bon d'ailleurs je me suis acheter in livre où j'ai tout les additif leur effects secondaire comment c'est fabriqué..... pas triste ! Perso je fais plus attention à se genre de choses depuis quelques temps car in grand nombre de produits en contiennent mais il ne fazut pas oublié. que se n'est pas le poison qui tue mais là quantité...
Si sa intéressc quelqu'un les référence du livre dites moi

« Ne te laisse pas distraire par le vacarme des hommes, par leur quête insatisfaite, désordonnée. Ils sont comme l'animal emprisonné dans l'enclos, qui tourne sans comprendre et cherche une issue qui n'existe pas.» Sagesse Amérindienne

Merci pour ce post. Mon homme adore les galas, il a pas tort alors! lol

et les fromages frais genre tartare alors?

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Ce genre de fromage contiennent des sels de fonte, qui sont eux aussi mauvais pour la santé....

j'adore aussi le tartare donc je vais pas me priver!

Merci pour l'info sur le tartare!

2bb: bien sûr qu'il faut pas devenir parano. Mais si je peux faire attention à donner moins souvent des cochonneries, ben je le fais. Mes enfants me réclament des bonbons toute la journée, c'est pas pour autant que je satisfais leur demande, c'est un bonbon par jour, point! Mais de temps à autre on fait des écarts sur des cochonneries, des vraies cochonneries, où je sais que c'est vraiment pas sain, mais c'est de temps en temps et c'est bon alors voilà. Mais comme si je peux trouver un substitut à un produit malsain qu'on mange souvent, alors je le fais.

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Bon j'ai honte mais je ne sais pas ce que c'est les E machin, qqn pourrait m'expliquer?

Donc si je résume bien, les galas et les chavroux c'est bon et les carrées frais c'est quoi?

Merci bcp d'avance

(ancien pseudo janaël81)
---

Mon bébé d'amour est arrivé dans ma vie le 4 avril 2009, je t'aime mon fils, ma fierté.
Je t'ai allaité pendant 13 mois et demi, merci pour ce bonheur mon cœur.

"Aimer un bébé est un cercle sans fin. Plus on l'aime, plus on reçoit, et plus on a envie de l'aimer."

"Aimer un bébé est un cercle sans fin. Plus on l'aime, plus on reçoit, et plus on a envie de l'aimer."

Le E précédent un nombre signifie Europe.

il y a plusieurs sortes d'additifs:
-les colorants; du E100 au E180 (Dans les cosmétiques: C.I. 75300 par exemple)
-les conservateurs; du E200 au E297
-les antioxydants; du E300 au E337
et aussi les émulsifiants, les exhausteurs de goût, les édulcorants de synthèse

Exemples:
E621 = Glutamate monosodique = exhausteur de goût extrêmement mauvais à grande dose (et présent partout. C'est qqch qui sert uniquement à donner du goût et le besoin pressant d'en reprendre. C'est lui le responsable quand on arrive pas à s'empêcher de manger tout le paquet de sucrerie ou de chips!)

E330 = Acide citrique = antioxydant d'origine végétale, sans danger aucun

Le truc, c'est que souvent, les fabricants cachent des produits qui font pas élégant sur l'étiquette derrière leur code et nous on n'y fait pas attention.

Conclusion: tous les E-bidule ne sont pas mauvais et ce n'est pas le fait de manger de la vache qui rit qui va nous tuer mais plutôt l'accumulation de beaucoup de produits qui en comportent.

Piste pour éviter les cochonneries: acheter frais, congelé ou faire sois-même!

Et pour la petite histoire, le record d'additifs dans un produit que j'ai eu dans les main: 17! C'était un mélange de noix et autre pour l'apéritif!

Pour en savoir plus: le livre "additifs alimentaires" de Corinne Gouget
et
http://www.youtube.com/watch?v=Fs-N0Gjf4C8&feature=related

Merci beaucoup pour cette réponse bien complète.

J'avoue que je ne fais pas vraiment attention à ce que j'achète, mais ça me fait quand même peur, je n'aimerais pas que mon fils devienne accro et malade à cause de moi et de ces cochonneries!

Justement je me demandais pour les boîtes de conserve (petit poids, haricot,...) ça ne doit pas être bon du tout, je suppose. C'est vrai que congelé c'est top, d'ailleurs c'est pour cela que j'ai investit dans un congélateur, afin de congeler mes plats et du coup quand je suis pressée sortir un petit plat :-)

Merci encore (pour le mp aussi ;-))

(ancien pseudo janaël81)
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j'ai acheté du cantadou et dans les ingrédients, je ne vois rien de mauvais...??

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superbe merci pour vos lumières sur le E je veux bien la liste oui.

Bises!

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merci beaucoup!!

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Gala Cantadou etc c'est surtout très gras, donc avec modération.