Permalien Soumis par Earlgrey le lun, 2010-12-13 16:19
C'est délicieux, d'ailleurs tu me donne envie!!!
En plus du vin blanc, tu peux aussi piquer 2-3 gousses d'ail dans le fromage. N'oublie d'emballer le vacherin dans du papier d'alu avant de mettre au four et de remuer quelques fois pendant la cuisson!
Miam, c'est malin, j'ai faim maintenant!!!
greentea
Heureuse maman de
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
Permalien Soumis par titane1981 le lun, 2010-12-13 17:30
ici, on fait un petit trou au milieu du diamètre d'un doigt et des trous avec le petit couteau pointu sur la surface. Ensuite tu l'enrobe ton vacherin avec du papier d'allu, sans le couvrir et tu mets dans les petits trous de morceau d'ail et d'échalote. Puis tu rempli le gros trou de vin blanc. et tu mets le tout au four à 180 200°C pendant 20 30 minutes. (sors un moment avant de le mettre au four). et tu le sers sur tes PDT avec une louche. Si tu vois qu'il n'est pas très liquide remets le au four qques minutes !!
C'est délicieux!
Voici une recette:
http://www.vacherin-montdor.ch/fr/recette.htm
Bon app'
Julianne
Perso à la place de mettre
Perso à la place de mettre du vin blanc je met de l'eau (comme pour la fondue) c'est juste super bon !!
Avec des patates hummm !!
Bon app !!
merci pour vos
merci pour vos réponses!!!
**** Maman de jour agréée et disponible du lundi au vendredi, à Bulle ****
C'est délicieux, d'ailleurs
C'est délicieux, d'ailleurs tu me donne envie!!!
En plus du vin blanc, tu peux aussi piquer 2-3 gousses d'ail dans le fromage. N'oublie d'emballer le vacherin dans du papier d'alu avant de mettre au four et de remuer quelques fois pendant la cuisson!
Miam, c'est malin, j'ai faim maintenant!!!
greentea
Heureuse maman de
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
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je dirais même que c'est terrible !!!
ici, on fait un petit trou au milieu du diamètre d'un doigt et des trous avec le petit couteau pointu sur la surface. Ensuite tu l'enrobe ton vacherin avec du papier d'allu, sans le couvrir et tu mets dans les petits trous de morceau d'ail et d'échalote. Puis tu rempli le gros trou de vin blanc. et tu mets le tout au four à 180 200°C pendant 20 30 minutes. (sors un moment avant de le mettre au four). et tu le sers sur tes PDT avec une louche. Si tu vois qu'il n'est pas très liquide remets le au four qques minutes !!
Moi je préfère cela à la raclette !!
C'était trop trop trop
C'était trop trop trop bon!!!!!
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