viande séchée

lors d'un comptoir j'ai acheté de la viande séchée du Valais délicieuse mais en un morceau de 300 g.

comme je n'ai pas de trancheuse, son découpage en tranches fines est un vrai "massacre". existe-t-il des couteaux spécialement prévus pour couper finement de la viande séchée ou suis-je obligée d'avoir une trancheuse.

bonne journée.

Je ne vais pas beaucoup t'aider mais moi, j'achète souvent la viande séchée en morceau et coupe des petits dés plutôt que des tranches fines. C'est hyper bon aussi comme ça ! Autrement avec un couteau très bien aiguisé, ça fonctionne pour faire des tranches, même si ça prend un temps considérable...

Nous on coupe parfois des bâtonnets pas trop gros.
Sinon en effet trancheuse.

❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)