vitello tonnato

hello

je suis une ravagée du vitello tonnato et comme nous avons demenagé je peux plus en manger dans la pizzeria ou j'allais!
donc je vais essayer de le faire moi!

j'ai trouvé une recette mais comment on coupe la viande quand elle est cuite?

trancheuse, couteau électrique?

bon quoi qu'il arrive c'est mon homme qui va le faire car les couteaux et moi c'est limite une phobie!!!!

des conseilles?

vous avez essayer avec de la dinde a la place du veau?

Moi je préfère le veau, plus tendre et moins "filandreux" je trouve ...

Pour la viande, si elle est bien froide, tu peux à la trancheuse, si non couteau éléctrique c' parfait..

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Début des essais BB1 Juin 2009 / Endométriose connue
GNE Gémellaire à 8sa Novembre 09 / curetage
GNE à 7sa Avril 2010 / FC avec médic
31.05.10 TG+ /c' reparti pour un tour ...
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Il n'y a pas de remède à la naissance ou à la mort que de se faire plaisir à l'intervalle ...

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Moi je laisse faire le boucher !
Il fait ça mieux que moi (ai pas de couteau électrique) et ça vaut la peine!
On prend du veau c'est plus fin.. Vitello veut dire veau d'ailleurs!
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tu cuis ton veau et l'apporte au boucher pour couper?!!!!!

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


Effectivmeent, pas bien compris !! ;O)
Peut etre fait elle le vitello avec des tranches plus épaisses !

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