Hello ! Il y a quelques temps que j'ai acheté une yaourtière et un bouquin de recettes. Mais chaque essai est franchement décevant ! Pas assez sucré, trop aigre, pas assez de goût enfin franchement déçue ! Je suis donc à la recherche de recettes de yoghourts maisons testées et approuvées par chez vous ! Merci bcp !
yaourt mocca
Salut,
J'ai testé une recette il y a 2-3 jours.
J'ai trouvé magnifique, même l'impression de l'avoir acheté.
1lt de lait
180gr de yogurt nature
3 c.s de sucre
3cs de café soluble. J'ai pris de l'incarom
mélanger 2dl de lait avec les ingrédients
ajouter le reste du lait, mettre en pots.
yogurtière
Bon app
Maman de 3 ptits dragons
Les yogourts natures grecs que chacun aromatise à sa guise!!!
Ici ce sont ceux qui marchent le mieux et qu'on me réclame encore et encore!
Il te faut:
-8dl de lait entier à température ambiante
-2dl de crème à 35%
-1yogourt nature entier de 180g
-sucre (entre 60 et 100gr selon les goûts!)
Tu mélanges 2dl de lait avec le yogourt, le sucre. Tu mélanges bien et tu ajoutes le solde du lait et la crème et du mélanges de nouveau bien. Tu verses dans tes pots et hop à la yaourtière minimum 10 heures! Ensuite tu les mets minimum 6 heures au frigo! Nous on les mangés soit avec de la confiture, du sirop d'érable ou des céréales! Un pur délice et très fermes!
facon tarte au citron 1l. de
facon tarte au citron
1l. de ait
1 yaourt nature
3-4c.s. de sucre de canne
8 biscuits type petit beurre
cuillere a cafe de lemon curd au fond de chaque pot
on aime aussi
citron
cafe
sirop fraise
vanille
nutella
Les meilleurs yogourts vanille du monde!
180 g de yogourt Bio de la Mig' (emballage jaune avec pâquerettes dessus)
1 L lait entier
1 sachet de sucre vanille'
1/2 gousse de vanille fendue en 2
3 cs sucre
Tout mettre dans un grand récipient, fouetter longuement. Ressortir la gousse de vanille et gratter les grains.
Verser dans les pots.
10 heures dans la yaourtière.
Laisser ensuite au frais min. 8h sinon c,est tout liquide!
Ne pas les brasser avant de les manger sinon redeviennent pas mal liquides...
Pour garder ;o). Au cas ou un
Pour garder ;o). Au cas ou un jour je fini par craquer pour une yaourtière
Merci bcp !
Je vais tester tout ça alors !
Maman d'une petite puce née le 23 juillet 2010
C1 : 21
C2 : 27
C3 : 31
C4 : ++++
Et d'une nouvelle princesse née le 7 novembre 2012