aux spécialistes de tajine

Soumis par Jeez le sam, 2008-05-17 22:29

Aux spécialistes de tajine.

Je fais normallement mes tajine dans une cocotte car je n'ai pas de plat a tajine.

Mais je me pause une question, peut on faire un tajine dans un wok, avec couvercle ???
car j'ai assez la wok'n'roll attitude...

Merci pour vos conseils et reponses.

Jeez

Permalien Soumis par Boo73 le dim, 2008-05-18 09:11

oui moi je le fais...ca marche tres bien

Permalien Soumis par Jeez le mar, 2008-05-27 12:18

je vais donc tester, merci

j'y ai meme fait une fois une paella, elle était excellante.