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Amouses bouche qu'on peut préparer à l'avance et mettre au congèle? Et autres idées????

Soumis par Rockii le sam, 2009-01-24 14:34

Voilà, mon mari fête ses 30 ans et on fait un espèce d'apéro dînatoire et les gens viennent le temps qu'ils veulent!

Donc je veux faire plusieurs petits amuses bouche et autres! AVEZ-VOUS DES IDEES sucré et salé?

J'aimerais pouvoir aussi en faire que je puisse mettre au congèle pour pouvoir les faire à l'avance!

Alors n'hésitez pas, donnez-moi toutes vos idées!

Nolhan est né le 19 février 2005
Mélynda est née le 17 octobre 2007

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Cuisine / Recettes

Soumis par arc-en-ciel le sam, 2009-01-24 15:17

alors, tu peux préparer des feuilletés (croissant au jambon, petit feuilleté au fromage, aux tomates, au pesto etc) ça pas de souci tu les congèles et avant de les passer au four tu les badigeonnes avec de l'oeuf. Tu peux aussi préparer des pains mosaïques ou mimosa. ça se congèle aussi très bien. sinon j'ai pas d'autres idées.

Soumis par Rockii le sam, 2009-01-24 15:38

Alors croissants au jambons et pain mosaïques, j'ai déjà fait et déjà mis au congèle. Merci beaucoup pour les autres idées.

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Soumis par Lucie Po le sam, 2009-01-24 16:05

tu peux faire des mini risole a la viande tu les congéle tu peux aussi faire du tatiki et un guacamol c'est super bon, si non tu fait des cakes sucré ou salé tu peux congeler et des tourte de linz tu peux aussi congeler.

Soumis par lowlah13 le sam, 2009-01-24 23:04

Les dips de légumes avec sauce.

Sinon ben je suis aussi curieuse de lire toutes ces idées.. Le mien fête aussi ces 30 ans tout bientôt !

Soumis par Earlgrey le dim, 2009-01-25 17:38

Des minis pizzas que tu décores et hop au congélateur, reste plus qu'à mettre au four!!!
Chris74
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Soumis par Rockii le dim, 2009-01-25 19:41

Merci beaucoup pour vos idées, c'est super cool. Je vais préparé mon menu "amuses bouche" et je vous le mettrais.

@lucie po : c'est quoi du tatiki et as-tu une recette pour les risole?

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