Hello a toutes
voila mes enfants adorent faire les gateaux avec moi , alors je trouve sympa de partage nous recettes des gateaux qu'on aime ....
moelleux au nuttela
400g de Nutella
4 oeufs
150ml de lait
100g de farin
60g de maïzéna
1 levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs, ajouter le Nutella, bien mélanger, ajouter le lait, la farine avec la levure chimique, la maïzéna, bien lisser la pâte et verser dans un grand moule beurré.
Faire cuire le gâteau 20 minutes à 180°, baisser le four à 160° et continuer la cuisson pendant 15-20 minutes. A surveiller, la pointe du couteau doit ressortir pas complètement sèche.
voila a vous
cake choco-banane 3
cake choco-banane
3 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre
200g de farine (ou 100g de farine et 100g de maizena
1/2 sachet de levure
3 bananes
1dl de lait
1 sachet de sucre vanillé
100g de chocolat ou pepites de choco
préchauffer le four à 180 et beurrer le moule à cake
mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs
faire fondre le beurre, l'ajouter au mélange précédent et verser le lait en mélangeant
ecraser les bananes, raper le chocolat et incorporer à la préparation
verser la pate dans le moule et cuire 40min en surveillant /selon four
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cake imbibe au citron 250g
cake imbibe au citron
250g beurre
250g sucre
5 oeufs travailler en pommade
2 zestes citrons
250g farine
2 cc poudre lever
1 pincé sel ajouter
verser le tout dans un moule à cake 30 cm de long
cuisson 50-60mn à four 180 degrés.
laisser refroidir quelques instants dans le moule et le piquer à plusieurs endroits avec une aiguille à tricoter(j'ai pris une paille) et imbiber le cake du mélange suivant:
1 bon dl de jus citron
100 g sucre glace bien mélangé
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cake aux carottes 300g de
cake aux carottes
300g de carottes rapees
300g d'amande moulue
4 oeufs
200g de sucre
60g de farine
le jus d'1/2 citron
zest d'un citron
poudre a lever et sel
prechauffer le four a 180
separer les blancs des jaunes d'oeufs, monter les blancs en neiger avec un peu de sel et mettre de cote
ensuite melanger tous les autres ingrédients, ajouter les blancs d'oeufs battus et versez la préparation dans un moule préalablement graissé et farine
mettre au four a 180 durant 40-50 min
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Gâteau au chocolat
200 gr de chocolat noir
200 gr d'amandes moulues
200 gr de sucre
200 gr de beurre
6 oeufs
Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole
Dans une terrine mélanger le sucre, les amandes et les jaunes d'oeufs
rajouter le chocolat et le beurre fondu (liquide homogène)
Bien mélangé
Battre les blancs en neige
Les rajouter au mélange obtenu, petit à petit
30-45 min au four (selon les fours), comme le gâteau de ely9905, la pointe du couteau doit rester humide, le gâteau est très moelleux ^^
Bon appétit!