qui a la recette des tartelettes au citron du croqu'menu ?
qui a la recette des tartelettes au citron du croqu'menu ?
Soumis par Noéva le mar, 2010-12-07 20:16
Dans le nouveau croqu'menu réedité, la recette n'y est pas. Je sais que dans l'ancien livre elle y est et elle est délicieuse.
Qui aurait le temps de me l'écrire ?
Merci beaucoup
dans le mien y a la tarte au
dans le mien y a la tarte au citron, c'est ca?
du coup ca donne:
1 portion de pate sablé: foncer, piquer, cuire à blanc
120gr surcre, 3 oeufs, 60 gr beurre ramolli et du zeste de citron. mettre dans une casseroe et mélanger hors du feu.
2 jus de citrons: ajouter, cuire à feux doux en fouettant jusqu'au premier signe d'ébullition laisser refroidir et verser la crème sur la pate.
voilà
je dirai que oui! c'est
je dirai que oui! c'est juste en plus grand non?!!
En tout cas c'est tt ce qu il y a dans le mien, c'est l'édition de 1995...:-)
Merci pour l'info
c'est la meme chose, mais tu
c'est la meme chose, mais tu t'occupe pas de la pâte
pour garder le post
et la recette.
pour garder la recette! ;-)
pour garder la recette! ;-)
pour garder la recette
pour garder la recette
Pour garder le post :)
Pour garder le post :)
je viens de tester cette recette
mais la crème est encore assez liquide. Est-ce qu'elle va figer en refroidissant. ?