Bonjour,
J'aimerai faire des conserves d'ail conservé dans de l'huile d'olive. En surfant sur le net, j'ai trouvé une recette mais aussi des commentaire comme quoi l'ail pouvait produire une toxine qui provoquerait le botulisme :/ du coup, ca coupe un peu l'envie!
Qu'en pensez-vous?? Qqn en a déjà fait??
Je fais ça quand il y a les
Je fais ça quand il y a les tête d'ail fraîches. Je les plonge dans l'eau bouillante quelques instants et immédiatement après dans des petits bocaux que je remplis d'huile d'olive la meilleure possible. Jamais eu de soucis mais prends des toute petits bocaux avec juste 3-4 gousses et une fois ouvert, je conserve au frigo.
greentea
Heureuse maman de
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!