Je suis à la recherche d'une recette d'un bon cake au citron qui a VRAIMENT le goût du citron. Celui que je fait d'habitude a juste un petit goût de citron et même si je rajoute du zeste ça ne change pas !!!!!
Donc si vous avez des supers recettes.... je suis "prenneuse" !!!
il y a une très bonne
il y a une très bonne recette betty bossi...
En effet je fais celui de
En effet je fais celui de Betty bossi et comme suggéré plus haut, il faut le percer avec une épingle à tricoter ou une brochette et y verser du jus decitron mélangé à quelques cuillères de sucre glace! Il est délicieux. La recette c'est un 4 quart breton avec le jus et le zeste d'un citron dans la masse. Y a 5 oeufs, 250 de sucre, 250 de beurre fondu (pas léger léger) et 250 de farine avec un sachet de poudre à lever et une pincée de sel. Tu y ajoutes le zeste et le jus d'un citron. Cuisson à 180°C si mes souvenirs sont bons et je crois presque 1 heure... a vérifier...
Pour garder vos astuces
Pour garder vos astuces :-)
DameJu
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MiniLeen
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Heureuse Maman d'une Puce de Septembre 2013 :)
Distributrice des produits de la gamme FM Group
En cas d'intérêt, me contacter par MP, je vous enverrai les catalogues :)
Cake imbibé au citron
Cake imbibé au citron (
250gr de margarine
250 gr de sucre Travailler en mousse
5 oeufs
le zeste de 2 citrons ajouter
250 gr de farine
2cc de poudre à lever
1 pincée de sel incorporer à l'appareil et versé dans le moule
Cuisson 60-65 min 180º
une fois cuit
1 bon dl de jus de citron 100 gr de sucre glace bien mélanger et verser sur le cake que l'on a piqué avec une aiguille à tricotter.
Après 4 ans d'essai, 1 IAC réussie, 9 mois de grossesse à haut risque, notre petit miracle a pointé le bout de son nez !
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Nous attendons avec impatience la venue de notre 2ème petit trésor...nous sommes enfin sur liste d'attente en Colombie !
Je le connais celui de betty bossi
avec le jus de citron etc mais j'aurai voulu une autre recette si ça existe ! J'aime pas trop imbiber le cake avec du jus de citron ! suis pénible hein ?
pour garder le post, les miens sont tjrs trop secs...
UP !
D'autres avis ?
UP
Personne d'autre ???