Permalien Soumis par nath72 le ven, 2011-10-07 09:41
Je mélange des épinards (les congelés en purée) avec fromage et oeufs, 25 min à 200 mes enfants adorent !
Il y a aussi au thon. Je mets de la moutarde dans mon fond de tarte et après je mélange thon, fromage et un oeufs.
Mes enfants aiment aussi les gateau salés et au fruit
Permalien Soumis par MiniLeen le ven, 2011-10-07 09:49
Alors j'ai une recette qui est juste excellente!
- 1 pâte feuilletée
- du gruyère râpé
- 1/4l de crème entière
- 2 oeufs
- 1 boursin ail et fines herbes
Dans une jatte, tu mélange la crème et les oeufs, après tu ajoutes le boursin émietté, et tu mélanges jusqu'à ce que ce soit à peu près homogène.
Tu étales la pâte feuilletée dans ta plaque, tu la pique, tu recouvres de gruyère râpé (je sais pas ce que ça représente en grammes, mais juste que ça couvre la pâte). Après tu ajoutes ton mélange par-dessus, et zou au four à 180° pendant une vingtaine de minutes.
Un pur délice.
Et tu peux ajouter aussi des tomates cerises coupées en deux, c'est excellent!
MiniLeen
************************
Heureuse Maman d'une Puce de Septembre 2013 :)
Distributrice des produits de la gamme FM Group
En cas d'intérêt, me contacter par MP, je vous enverrai les catalogues :)
Permalien Soumis par famillechouki le ven, 2011-10-07 10:53
Tarte aux poireaux et au saumon.
Pâte feuilletée.
Emincer les poireaux et les faire revenir avec très peu de sel et avec du poivre.
Ajouter de la crème semi épaisse et laisser cuire encore un peu.
Retirer du feu.
couper saumon frais ou fumé en petits morceaux
Sur la pâte, mettre les poireaux et recouvrir avec le saumon
+/- fromage râpé en option pour ceux qui aiment...
Permalien Soumis par shaet le ven, 2011-10-07 10:55
De la pate feuilleté
1 boite de thon mélanger avec du séré aux herbes (coop) ou migros je prend la creme au herbes et un demi
yaourt nature
et hop au four..
Permalien Soumis par butterfly84 le ven, 2011-10-07 12:04
miam miam .. Je sens que je vais piquer des idées .. :-)
Une que je fais de temps en temps c'est poireaux, courgettes, lardons.
J'emince des oignons que je fais griller un peu dans une poele, je rajoute les lardons et une fois grilles, j'enlève la graisse et je remet dans ma poele. je rajoute les poireaux et les courgettes coupés en dés ..
A coté je prépare ma liaison - crème, lait, oeufs et fromage.
J'étale ma pâte, je la pique et je met mes légumes et je met la liaison.
Permalien Soumis par Bzzz le ven, 2011-10-07 14:56
Voilà ma recette de pâte brisée (je manque d'inspiration pour la garniture, mais je ne veux pas seulement pomper les idées du post!), pour une grande plaque ronde:
200 gr de farine (je mélange la bise, la fleur, etc)
1 cc de sel
60 gr d'huile de tournesol (je pèse, parce que mon chtit saladier est déjà sur la balance)
de l'eau (au pif)
Il faut sabler le mélange huile-farine, puis ajouter l'eau pour que la pâte devienne molle, mais pas collante (attention à ne pas trop malaxer).
Laisser au frigo 1 bonne heure avant d'utiliser.
Permalien Soumis par Lcjc le mer, 2014-11-12 14:14
J ai fait hier pour la première fois et un vrai délice!!!
Courgette,pomme de terre,lardon et oignon
Faire revenir oignon dans l huile puis ajouter les lardons. Ajouter les courgettes coupées en fine tranche et pomme de terre (râpée rösti) et faire revenir le tout.
Saler, poivrer
Faire une liaison avec lait,crème,oeufs,sel,poivre
1 abaisse de pâte feuilletée piquée à la fourchette
Verser la préparation
Ajouter la liaison et cuire env 25-30 min four à 200 degré
Tu met des tomates fraiches
Tu met des tomates fraiches dessous, avec du jambon de parme par dessus et du pecorino et parmesan dessus
http://www.bebe.ch/drupal/nod
http://www.bebe.ch/drupal/node/278490
http://www.bebe.ch/drupal/node/251161
http://www.bebe.ch/drupal/node/99329
Je mélange des épinards (les
Je mélange des épinards (les congelés en purée) avec fromage et oeufs, 25 min à 200 mes enfants adorent !
Il y a aussi au thon. Je mets de la moutarde dans mon fond de tarte et après je mélange thon, fromage et un oeufs.
Mes enfants aiment aussi les gateau salés et au fruit
Tarte au boursin
Alors j'ai une recette qui est juste excellente!
- 1 pâte feuilletée
- du gruyère râpé
- 1/4l de crème entière
- 2 oeufs
- 1 boursin ail et fines herbes
Dans une jatte, tu mélange la crème et les oeufs, après tu ajoutes le boursin émietté, et tu mélanges jusqu'à ce que ce soit à peu près homogène.
Tu étales la pâte feuilletée dans ta plaque, tu la pique, tu recouvres de gruyère râpé (je sais pas ce que ça représente en grammes, mais juste que ça couvre la pâte). Après tu ajoutes ton mélange par-dessus, et zou au four à 180° pendant une vingtaine de minutes.
Un pur délice.
Et tu peux ajouter aussi des tomates cerises coupées en deux, c'est excellent!
MiniLeen
************************
Heureuse Maman d'une Puce de Septembre 2013 :)
Distributrice des produits de la gamme FM Group
En cas d'intérêt, me contacter par MP, je vous enverrai les catalogues :)
Tarte aux poireaux et au
Tarte aux poireaux et au saumon.
Pâte feuilletée.
Emincer les poireaux et les faire revenir avec très peu de sel et avec du poivre.
Ajouter de la crème semi épaisse et laisser cuire encore un peu.
Retirer du feu.
couper saumon frais ou fumé en petits morceaux
Sur la pâte, mettre les poireaux et recouvrir avec le saumon
+/- fromage râpé en option pour ceux qui aiment...
tarte au thon
De la pate feuilleté
1 boite de thon mélanger avec du séré aux herbes (coop) ou migros je prend la creme au herbes et un demi
yaourt nature
et hop au four..
up ;o)
up ;o)
miam miam .. Je sens que je
miam miam .. Je sens que je vais piquer des idées .. :-)
Une que je fais de temps en temps c'est poireaux, courgettes, lardons.
J'emince des oignons que je fais griller un peu dans une poele, je rajoute les lardons et une fois grilles, j'enlève la graisse et je remet dans ma poele. je rajoute les poireaux et les courgettes coupés en dés ..
A coté je prépare ma liaison - crème, lait, oeufs et fromage.
J'étale ma pâte, je la pique et je met mes légumes et je met la liaison.
Ensuite 20min au four préchauffé a 200° ..
WaouH!!! Merci bcp les
WaouH!!!
Merci bcp les filles! Je vis du coup devoir toutes les essayer :p MIAM MIAM
@ lenali: peux -tu me donner les recettes des tartes : - endives-jambon
chèvres-tomates-courgettes-lardons et viande hâchées poivrons? Merci!!
Miaou2009
Mais MIAM!!! merci :)
Mais MIAM!!! merci :)
Voilà ma recette de pâte
Voilà ma recette de pâte brisée (je manque d'inspiration pour la garniture, mais je ne veux pas seulement pomper les idées du post!), pour une grande plaque ronde:
200 gr de farine (je mélange la bise, la fleur, etc)
1 cc de sel
60 gr d'huile de tournesol (je pèse, parce que mon chtit saladier est déjà sur la balance)
de l'eau (au pif)
Il faut sabler le mélange huile-farine, puis ajouter l'eau pour que la pâte devienne molle, mais pas collante (attention à ne pas trop malaxer).
Laisser au frigo 1 bonne heure avant d'utiliser.
Pour garder le post
Super, plein de bonnes idées pour mes menus !!!
Merci les filles !
j'en ai fait une l'autre soir
j'en ai fait une l'autre soir au poulet et à l'estragon, mes petits mecs ont adoré
500gr émincé de poulet saisir par portions env. 2min dans une poêle. Retirer. Saler
1 abaisse de pâte à gâteau sur une plaque préparée
Faire une liaison avec
2 dl de crème
2 oeufs
1cs de vinaigre de vin blanc
2 échalotes, hachées
2cs estragon finement coupé ( j'ai pris du séché)
du sel
bien mélanger le tout, ajouter le poulet, mélanger et répartir sur le fond de pâte
environ 35 min à 220 degrès
et mes deux ados qui ont 17 ans et 12 ans
.
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cool un vieux post qui
cool un vieux post qui remonte (aprèslapluie tu fais le ménage ?)
Mais chouette car il y de bonnes idées
Mmmmmeee
❤❤❤
Maman de 3 (19-16-11 ans)
oui comment ça se fait un
oui comment ça se fait un post vieux de 3 ans .. alors qu'un de l'année dernière ça marche pas :(
J'ai fait
J ai fait hier pour la première fois et un vrai délice!!!
Courgette,pomme de terre,lardon et oignon
Faire revenir oignon dans l huile puis ajouter les lardons. Ajouter les courgettes coupées en fine tranche et pomme de terre (râpée rösti) et faire revenir le tout.
Saler, poivrer
Faire une liaison avec lait,crème,oeufs,sel,poivre
1 abaisse de pâte feuilletée piquée à la fourchette
Verser la préparation
Ajouter la liaison et cuire env 25-30 min four à 200 degré
Lcjc