J'ai sorti de mon congélateur un jarret de boeuf que je vais faire demain à midi, problème je n'ai encore jamais cuisiné ça!!
Vous avez une bonne recette?
Merci d'avance
Permalien Soumis par Earlgrey le mer, 2012-01-18 13:12
Voila comment je fais les jarrets:
Tu coupes à 2-3 endroits la partie un peu dure qui entoure le jarret afin qu'il reste plus ou moins plat. Ensuite, je fais un mélange de farine et paprika, je passe mes jarrets dedans. Je fais rôtir.
J'ajoute de l'eau, assaisonnements, carottes en morceaux, céléri branche en tronçons, tomates en quartiers, d'autres légumes de ton choix, je couvre et laisse mijoter 1 bonne heure tout doucement. Tu sers avec des tagliatelle!
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
Plusieurs Tupperware a vendre d'occasion en super bon état, me contacter par MP!
Voila comment je fais les
Voila comment je fais les jarrets:
Tu coupes à 2-3 endroits la partie un peu dure qui entoure le jarret afin qu'il reste plus ou moins plat. Ensuite, je fais un mélange de farine et paprika, je passe mes jarrets dedans. Je fais rôtir.
J'ajoute de l'eau, assaisonnements, carottes en morceaux, céléri branche en tronçons, tomates en quartiers, d'autres légumes de ton choix, je couvre et laisse mijoter 1 bonne heure tout doucement. Tu sers avec des tagliatelle!
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
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Merci beaucoup! Testé et
Merci beaucoup!
Testé et approuvé par toute la famille!!!
Super!!!!
Super!!!!
Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram
Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003
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