beignet au pomme - frire?

Soumis par bb79 le jeu, 2012-10-04 17:47

Je vais faire des beignets aux pommes ce soir, et je me demande comment vous les faîtes frire? A la poêle, à la friteuse?

Et si c'est dans la friteuse, est-ce que l'huile déjà utilisée précédemment pour des frites, ne va pas donner l'odeur aux beigets?

Merci d'avance

Permalien Soumis par patounette83 le jeu, 2012-10-04 17:58

J'ai le truc betty bossi et c' parfait. À la friteuse je pensse pas que ça va prendre le gout mais après il faudra changé d'huile.

Permalien Soumis par bb79 le jeu, 2012-10-04 18:01

Merci

Moi aussi j'ai le truc betty bossu, mais je trouve pas terrible, en plus ça va long et tu peux pas en faire beaucoup à la fois.

Si ça intéresse quelqu'un je vends ma plaque betty bossi?

Maman comblée de 3 filles (2004-2006-2008)
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Permalien Soumis par nad13 le jeu, 2012-10-04 19:44

Moi j serai intéressé par ta recette?

Permalien Soumis par blédoré le jeu, 2012-10-04 19:47

Lorsque j'en fais, je les frits dans la poêle.

Permalien Soumis par bb79 le jeu, 2012-10-04 19:58

Alors pour finir, j'ai fait dans la poêle et c'était super bon! Comme on est 5, j'ai mis au four en attendant (100°) pour pas que ça refroidisse...

La recette s'est celle qui est dans le croqu'menu. Si tu n'as pas le bouquin, je te la met volontiers, redis-moi

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Permalien Soumis par nad13 le jeu, 2012-10-04 21:07

j ai le bouquin merci de l info