Biscuits de Noël

Mmmm.... Ça me fait envie :-)
C'est pas difficile de faire les pâtes des biscuits et pas si long que ça!
Je fais chaque année des biscuits de noël 100% fait maison y compris la pâte. Les traditionnels étoiles à la cannelle, les milanais, les bruns de Bâle. Et j'aime bien faire 1-2 nouvelles sortes pour varier. J'ai le livre sur les friandises de noël de betty bossi. C'est là que je regarde. Il y aussi le site internet si jamais.
J'aime les faire. Ça fait parti du plaisir de cette fête et ça me fait plaisir d'en offrir à mes proches.

Faire la pâte c est tout simple et rapide. Ce qui prend du temps c est de faire les formes ;-). Franchement c est ça qui me fait hésiter par moment...

J utilise les recettes Betty bossy, principalement milanais brun de Bâle et étoile à la cannelle. Je te les envoie volontiers par mail!!

Fait a 100% maison, mais ça nous prends 1.5-2 jours a 2-3! Mais c'est notre petite tradition de famille :-) et c'est tellement meilleur!

ici aussi fait 100% maison c'est sur que c'est un peu plus de temps suivant ce que tu veux faire comme sorte mais c'est tellement meilleure et moi j'en fais pas mal et je glisse un paquet à chacun pour Noel aussi sa fait tjs plaisir de recevoir des biscuits maison!
Je prends les recettes soit dans le Croque Menu ou tu trouves vraiment les recettes de base, comme les milanais, étoiles à la canelle etc et aussi dans betty bossi.
Ce qui me prend plus de temps à faire se sont les miroirs, avec la confiture au milieux et de déssiner(découper) les formes sur les couvercles pour que l'ont voit la confiture au milieux. Mais c'est tellement bon....
Je fais aussi des fondants au chocolat c'est super rapide, simple et bon et tu px mettre dedans ce que tu vx selon tes envies!

Toujours 100% maison! C est notre plaisir à Noël! On en offre à tout le monde du coup maintenant nos amis et collègues attendent les fêtes avec impatience car ils savent qu ils auront de bons biscuits...
Parfois dans l année des collègues me demande de leur faire des biscuits juste comme ça pour le plaisir :-)
C est si facile et tellement meilleur!!!!! Dans les miroirs je mets parfois de la pâte à tartiner bien connue! :-) c est tellement bon :-)

Ici aussi 100% fait maison

Je fais principalement les recettes Betty bossi. J'en fait 30 sortes différentes chaque années ça me prend 3 semaines pour tout faire vu que je bosse.

C'est un sacré boulot mais c'est tellement booooon

Ça me fait penser qu'il faudrait que je pense à commencer à choisir ceux que je vais faire cette année

Bon la cuisine c'est mon dada j'adore ça

Hello,

Cela fait 2 ans, qu'on fait des biscuits 100% maison, à vrai dire et pour être sincère, ils ne sont pas délicieux pourtant je suis la recette à la lettre :))) mais mes enfants adorent en faire alors qu'ils en mangent très peu ;) Ils attendent déjà Noël pour en faire...c'est devenu une tradition familiale!!

Ici aussi 100% maison... sauf les etoiles a la cannelle que j'achète toutes prêtes! La pâte c'est ce qui est le plus vite fait. En général, on fait ça avec une copine et ses enfants, c'est du boulot, la maison ne ressemble à plus rien le soir venu, mais les enfants ont tellement de plaisir!
Pour les recettes, je prends celles du Croqu'menus (milanais, miroirs) et j'ai aussi un petit livre acheté en Alsace.
Si ça intéresse quelqu'un, mettez-moi votre adresse mail en mp et je vous envoie des copies.

Aussi 100% Maison. Avec ma maman, on fait généralement une journée entière et on arrive autour des alentours de 1500 biscuits qu'on se partage ^^

Voici la recette des milanais (celle de Betty Bossy). Il y a également d'autres recettes de biscuits de Noël sur le site.

http://dupotageralamarmite.over-blog.com/article-biscuit-de-noel-milanai...