Apéro Noël pr 20 personnes

Cette année on fait un repas Noël avec plus d'une vingtaine de personnes. On amène tous un apèron et on met tout sur la table.

Quelqu'un fait déjà les croissants au jamon, qqn prépare les plats de viande froide - fromage.

Avez-vous une idée pour moi ?? Qch de pas compliqué et qui ne me prend pas une journée...

Mini cakes salés ! Un régal, rapide et très facile à réaliser !

Ici on fait la même chose pour 10:
- tortilla de pommes de terre
- salpicon
- mini cake feta/ tomates séchées
- mini quiches poireaux/ lardons
- roulade de viande hachée
- blinis poulet/ pommes
- verrines saumon fumé/ avocats/ pamplemousse rose
- dips de légumes avec sauce au bleu et sauce Tzatziki
- et des grailleries : tomates cerises, olives, fruit du câprier, grissini, oeufs de caille

Si ça peut t'inspirer ;)

«L'homme souhaite un monde où le bien et le mal soient nettement discernables car est en lui le désir inné et indomptable, de juger avant de comprendre.» M. Kundera

des wraps tomates - boursins, c'est super bon et ça prend pas long à faire, même pour 20 personnes.

voilà l'explication si ça te tente d'essayer:

prendre des wraps que tu emploies généralement pour les fajitas. Les tartiner de boursin ail et fines herbes. Mettre par dessus quelques bouts de tomates coupées (le mieux est d'enlever le centre ''gluant'' des tomates et les couper en morceaux pas trop gros). Les rouler. Mettre 1-2 h au frigo et ensuite couper des rondelles.

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après plus de 2 ans d'attente, 2 petites étoiles parties beaucoup trop vite, voilà un petit Gizmo bien décidé à s'accrocher !!!!!!!!!!!!! :-)