Besoin d'idées de desserts après fondue mongole.

J'en encore besoin de vos idées...

Dimanche nous avons du monde et nous mangerons une fondue mongole.

Je recherche donc des idées de desserts (pas de gâteau ou cake car trop sec-lourd) mais là ou ça devient plus compliqué ;-)

-C'est qu'il faudrait que je puisse preparer à l'avance ou qui est très très vite fait
-quelque chose qui ne se conserve pas au congélateur et si ça doit rester au frais que ça ne prenne pas trop de place dans mon frigo (il sera déjà super plein!!!)
-Et si possible qui ne prend pas trop de temps à préparer

Heu des idées ou je suis vraiment tros difficile!?!?! ;-))

fondue au chocolat ? ;)

Juste des fruits et du chocolat fondu. Tu peux laisser les fruits sur le balcon si tu n'as plus de place. C'est pas trop lourd si tu trempes juste la pointe des fruits.

Hummm je rêve de manger une fois ça... Par contre je n'ai pas de petit caquelon pour faire fondre le choc. Et j'ai peur que sur le balcon les fruits gèlent!
Mais tu me mets l'eau à la bouche!!!
Tu utilises quels fruits et tu les coupes assez petit?

Salade d'oranges
Salade de bananes à la Girardet (n'a pas l'air comme ça mais c'est ultra frais et léger!!!) mon préféré du moment et super simple à préparer!
Mousse citron mascarpone
Soleil d'Hawaï
Tiramisù (que tu peux congeler comme ça pas de risques avec les oeufs!)
...
Redis-moi si besoin de la recette des bananes ou autre...

https://www.youtube.com/watch?v=XEe7CrelDdM
ou ça

http://www.youtube.com/watch?v=uIoV22ZJcz4 -> là tu mets les pistache et le sirop (froid) en dernière minute) et tout peut être fait la veille

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Répondez à mon sondage concernant le croqu'menu
http://www.bebe.ch/drupal/node/403642

Pour rester dans ton thème asiatique, un dessert facile à réaliser, que tu peux faire en avance (mais pas la veille) et qui ne nécessite pas de réfrigération : les nems bananes-choco, recette ici : http://www.traditionsdasie.com/recette/dessert/nems-banane-chocolat.html

qui peuvent être complétés par des nems aux fruits : http://www.traditionsdasie.com/recette/dessert/nems-sucres-aux-fruits.html

des fruits (baies coop) congelées que vous faites cuire dans casserole doucement le jour d'avant avec un petit peu de sucre que vous aurez légèrement caramélisé. Réservez et le jour J faite rechauffer vos fruits et quand vous servez dans un verre mettre une boule de glace vanille et nappez de ces fruits chauds. Vite fait et après une fondue ce n'est pas trop lourd.

Panna cotta avec le coulis de ton choix!

Ne croyez pas que le chocolat soit un substitut à l'amour... L'amour est un substitut au chocolat.
Miranda Ingram

Maman de 2 garçons nés le 5 octobre 2000 et le 16 mai 2003

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