au pro des caramels!!!!!!!!

hello

j'ai envie de faire des caramels d'habitude j'utilise

5 dl de creme entiere
500 gr de sucre
40 gr de beurre

mais le soucis la creme je peux pas sortir demain et j'ai dans mon frigo

de la creme rama a 15%
de la creme rama a 7%
de la creme fraiche entiere acidulée tres ferme
du mascarpone

vous croyez que quelque chose peut convenir?

c'est pas agressifs les !

2007 fiv icsi positive du premier coup avec tef
2011 apres 12 cycles d'essai nous nous preparons pour un tec, echec a la decongelation
21.1o.11 tef fiv icsi 2 negatif
juillet 2012 stop fiv avant le prelevement il y a plus d'ovules en stock


ma fille etant malade elle passe avant tout mais j'avais envie de lui faire plaisir et pas de me faire agresser car je mets 2! dans mon post je vois toujours pas le soucis car les ! c'est une note de bonne humeur donc si j'en mets 2 c'est pour bien montré que je rigole...

bref comme tu dis je prefere m'abstenir plutot que de bousiller de la bouf pour rien je me disais juste que peut etre certaines avait fait des experience postive ou negative avec ce que j'ai

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Aii je vais faire attention à l'avenir de ne pas mettre des !!! Hihi
Je n'aurais jamais pensé que ça puisse suffir à agresser!! ;-)

Cela dit je suis curieuse d'avoir un retour sur tes caramels? Ça a fonctionné avec tes ingrédients? Et ta puce va mieux?

Bon rétablissement à elle.

Moi aussi, j'en mets partout !!! ;0)

Et pourtant mon intention n'est pas d'agresser.

Met à la place de la crème du lait condensé c'est une tuerie !
Moi j'essaierais avec la 15%.

maman de 3 grands amours :2006,2008,2009 :-))) <3

c'est vrai de faire une plus petite quantité c'est pas bete! :) je sais pas si sa marche je connais peu de smile!

je testerais tout a l'heure je vous redis!!

otite les medocs et les cataplasme d'oignon semble la soulager merci!

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bon c'est pas tout a fait sa!!

sa m'a donné une masse tres collante limite slim!! quand la couleur a été bonne voir meme un peu plus j'ai ajouté mon beurre et versé dans la plaque car c'etait pas loin de cramé....
j'ai pas eu le passage sableux par contre au gout son pas mal du tout mais pas presentable car impossible de bien couper.
c'est legement sableux en gout et il reste un arriere gout indefinisable qui me fait penser a de l'assugrine enfin space!

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Hihi. Donc vive la crème entière !!!!!!